বাঁধাকপি–পোস্ত ভর্তা আমি একজন পেশাদার রাঁধুনি নই। আমি শুধু বাঙালি ঘরের সহজ, হারিয়ে যেতে বসা রান্নাগুলো ভালোবাসি। শীতকালে বাঁধাকপি দিয়ে আমরা সাধারণত তরকারি বা চপই বানাই। কিন্তু পোস্ত দিয়ে বাঁধাকপির ভর্তা—এই পদটা এখন খুব কম ঘরেই দেখা যায়। অল্প উপকরণে, খুব সাধারণভাবে বানানো এই ভর্তা ভাতের সঙ্গে অসাধারণ লাগে। আমি এমনই কিছু ঘরোয়া রান্না সংগ্রহ করে শেয়ার করি— যেগুলো সাধারণত আমাদের বাড়িতে এইভাবেই বানানো হতো। আপনার বাড়িতে কি কখনো বাঁধাকপি দিয়ে ভর্তা বানানো হয়েছে? 💬 আপনার অভিজ্ঞতা জানাবেন। #নানারকম রাইস রেসিপি🍚 #🥘আমার বেস্ট রান্নার রেসিপি😋 #বাঙালি ফুড থালি😋🍛 #😍আমার পছন্দের স্টেটাস😍 #😋রান্না ঘরের রেসিপি🍲