🌶️ मोमो की चटनी रेसिपी (Street Style Red Chutney) 🧾 सामग्री (Ingredients) * 6–7 सूखी लाल मिर्च�(कम तीखी चाहिए तो कश्मीरी मिर्च लें) * 3–4 लहसुन की कलियाँ * 1 छोटा टुकड़ा अदरक * 1 छोटा टमाटर (उबला हुआ) * 1 छोटा चम्मच सिरका * ½ छोटा चम्मच सोया सॉस (वैकल्पिक) * 1 छोटा चम्मच तेल * नमक स्वादानुसार * ½ छोटा चम्मच चीनी (वैकल्पिक) * 2–3 बड़े चम्मच पानी (जरूरत अनुसार) 👩‍🍳 विधि (Method) 1. सूखी लाल मिर्च को गर्म पानी में 10–15 मिनट भिगो दें। 2. मिक्सर जार में भीगी हुई मिर्च, लहसुन, अदरक और उबला टमाटर डालें। 3. अब इसमें सिरका, सोया सॉस, नमक, चीनी और थोड़ा पानी डालें। 4. सब चीज़ों को दरदरा या स्मूद (जैसा पसंद हो) पीस लें। 5. कड़ाही में 1 छोटा चम्मच तेल गर्म करें और चटनी को 1–2 मिनट पकाएँ। 6. गैस बंद करें — स्ट्रीट स्टाइल मोमो चटनी तैयार है! 🔥 👉 गरमा-गरम मोमो, स्प्रिंग रोल या स्टीम्ड डंपलिंग्स के साथ परोसें। #MomoChutney�#StreetStyleChutney�#MomoLovers�#IndianStreetFood #fblifestyle #👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #🥗फूड प्रेजेंटेशन #🍜ब्रेकफास्ट रेसिपी🥣 #🥙बच्चों का पसंदीदा खाना🧒 #😉चाट कॉर्नर