ఎగ్ బిర్యాని. 4బాయిల్డ్ ఎగ్స్, రైస్ 1/2నానపెట్టి, heat ఆయిల్ ఇన్ pan then add Onions and fry aa తర్వాత 6,7 వెల్లులి,చిన్న అల్లం ముక్క వేసి వేయించి తరువాత 2 టమాటలు వేసి మగ్గే వరుకు ఫ్రై చేసి మిక్సీ లో వేసుకోవాలి అదే పాన్ లో కొంచెం salt కారం పసుపు ఉడికించిన గుడ్లు గాట్లు పెట్టి అందులో వేసి కొంచెం ఫ్రై చేసుకోవాలి మిక్సీ లో వేసిన వాటిలో పర్చిమిర్చి add chesi మిక్సీ పట్టుకుని ఇపుడు కుక్కర్ తీసుకుని అందులో కొంచెం ఆయిల్ కొంచెం నెయ్యి వేసి heat అయ్యాక ఆనియన్స్ వేసి వేగక గోల్డ్ కాలర్ రావాలి అందులో సగం ఆనియన్స్ పక్కన పెట్టుకుని ఉంచుకోవాలి మిగతా ఆనియన్స్ కి మసాలాలు (లవంగం 3,దాల్చిన చెక్క ముక్క, అనాసపువ్వు,బిర్యాని ఆకులు, మరాఠి మొగ్గ ) వేసుకొని షాజీరా వేసి తరవాత జీలకర్ర వేసి అందులో మనం గ్రైండ్ చేసిన టమాటో ఆనియన్ పేస్ట్ vesi 2mins ఫ్రై chesi అందులో half కప్ పెరుగు add chesi అందులో కొంచెం పసుపు కారం సాల్ట్ ధనియా పొడి గరం మసాలా పొడి బిర్యాని మసాలా పొడి low flame లో వేయించి అందులో కొత్తిమీర పుదీన వేసి తరువాత మనం నానపెట్టిన బియ్యం వాటర్ లేకుండా అందులో వేసుకుని 1గ్లాస్ రైస్ కి 1&half వాటర్ వేసి మీడియం flame లో కుక్ chesi అన్నం దగ్గర vchinaka పక్కన పెట్టిన ఫ్రైడ్ ఆనియన్స్ వేసి కొంచం కొత్తిమీర బాయిల్డ్ ఎగ్స్ అందులో వేసి పైన కొంచెం నెయ్యి వేసి 10 mins కుక్ చేసి ఆఫ్ చేసుకోవాలి ఒక 15mins తరువాత తింటే tasty గా ఉంటుంది #🍝ఫ్లేవర్స్ ఆఫ్ ఇండియన్ ఫుడ్ #😋ఇష్టమైన ఫుడ్ రెసిపీ #🥧తెలుగింటి గుమగుమలు🥧