#🥗फूड प्रेजेंटेशन #👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #🍪पराठा रेसिपी सर्दियों की रंग बिरंगी सब्जियां और यह भरवा पराठे देखते ही खाने को मन करने लगता है आज मैंने मुरली के पराठे बनाएं हैं अगर आप इस रेसिपी को फॉलो करते हैं तो आपके मूली के पराठे ना तो चिपचिपे होंगे और ना ही फटेंगे इसको बनाने के लिए मैंने . 2 किलो मूली को कद्दूकस करके नमक डालकर रख दिया . मूली को अच्छे से निचोड़ लिया . तेल में हरी मिर्च अजवाइन और कलौंजी का तड़का लगाकर कद्दूकस करी हुई मूली डालकर थोड़ा सा चला लिया . स्वाद के अनुसार नमक लाल मिर्च . आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर . थोड़ा सा किचन किंग मसाला जीरा पाउडर और अमचूर पाउडर मिला लिया . अब इस मिश्रण को ठंडा होने पर हरा धनिया और दो बड़े चम्मच गेहूं का आता अच्छे से मिला दिया . अगर आपको नमक थोड़ा कम लगे तो आप और थोड़ा नमक डाल सकते हैं क्योंकि हमने मूली में भी नमक डाला था आटा डालने से आपके पराठे फटेंगे नहीं और पतले पतले बनेंगे खाने में भी टेस्टी लगेंगे आप अपने स्वाद के अनुसार मसाले में बदलाव भी कर सकते हैं जैसे किसी को चिकन मसाला पसंद होता है तो वह किचन किंग मसाला ना डालें ##chatorakona #homemade #alluparatha #foodblogger #apnameerut #streetfood