विदेशी कोला को टक्कर देने वाला देसी ब्रांड: कैसे शुरू हुआ लाहौरी जीरा का सफर?लाहौरी जीरा (Lahori Zeera) की कहानी एक छोटे से किचन एक्सपेरिमेंट से शुरू होकर भारत के सबसे तेजी से बढ़ते देसी बेवरेज ब्रांड बनने तक की है। यहाँ इस ब्रांड की सफलता की कहानी विस्तार से दी गई है:1. शुरुआत और संस्थापकलाहौरी जीरा की शुरुआत 2017 में पंजाब के मोहाली में हुई थी। इसे तीन चचेरे भाइयों—सौरभ मुंजाल, सौरभ भुटना और निखिल डोडा—ने मिलकर शुरू किया था।  2. किचन से मिला आइडियाकहानी की शुरुआत निखिल डोडा के घर के किचन से हुई। उन्होंने घर पर एक जीरा ड्रिंक तैयार किया था, जिसमें लाहौरी मसालों और सेंधा नमक का इस्तेमाल किया गया था। जब सौरभ मुंजाल और सौरभ भुटना ने इसे चखा, तो उन्हें अहसास हुआ कि बाजार में विदेशी कोला ब्रांड्स का तो दबदबा है, लेकिन कोई भी ब्रांड असली देसी स्