#🥘એકાદશી સ્પેશ્યલ ફરાળી રેસિપી🍠 ,ફક્ત 10 મિનિટમાં બનાવો ક્રિસ્પી ફરાળી ભજીયા 😍
બહારથી કરકરા અને અંદરથી સોફ્ટ — ચા સાથે ખાશો તો મજા આવી જશે! ☕💛
એકવાર આ સિક્રેટ રીતથી બનાવશો તો વારંવાર બનાવવાનું મન થશે. ઘરે બધા વખાણ કરશે! 🙌
📝 ફરાળી ભજીયા રેસીપી
🥔 સામગ્રી:
____________________
• રાજગરાનો લોટ – 1 કપ
• સિંગદાણાનો ભૂકો – 1/4 કપ
• બટેટા – 2 (મેશ કરેલા)
• લીલા મરચાં – 2 (સમારેલા)
• આદુ – 1 ટીસ્પૂન
• લીંબુનો રસ – 1 ટીસ્પૂન
• સેંધા મીઠું – સ્વાદ મુજબ
• જીરૂ – 1/2 ટીસ્પૂન
• મરી પાવડર – 1/4 ટીસ્પૂન
• કોથમીર – 2 ટેબલસ્પૂન
• તેલ – તળવા માટે
________________________________
👩🍳 બનાવવાની રીત:
_____________________________
1️⃣ એક બાઉલમાં રાજગરાનો લોટ અને સિંગદાણાનો ભૂકો મિક્સ કરો.
2️⃣ તેમાં બટેટા, મરચાં, આદુ, કોથમીર અને મસાલા ઉમેરો.
3️⃣ થોડું પાણી ઉમેરી ગાઢ મિશ્રણ તૈયાર કરો.
4️⃣ કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.
5️⃣ નાના નાના ભજીયા બનાવી ગરમ તેલમાં નાખો.
6️⃣ ગોલ્ડન બ્રાઉન અને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળો.
7️⃣ લીલી ચટણી અથવા દહીં સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરો. 😋
#👌બેસ્ટ સ્ટેટ્સ📱 #👩🍳 રસોઈ અને કિચન ટીપ્સ #👌 ઘરેલુ ઉપચાર #💁♀️ સ્ત્રી મુંજવણ અને ઉકેલ 
