बात करते है शुद्ध देशी घी की..
पहले 1 लाख की भैस लाओ... फिर उसको दिन में 3/4 टाइम छानी खिलाओ 2500 रूपये की आधी क्विंटल वाली खल बिनोला खिलाओ! पानी पिलाओ सर्दी गर्मी बरसात में उसे बाहर भीतर सेफ्टी से रखो .
जिस तरह एक मां बच्चे को पालती है ऐसे ही भैंसो की केयर की जाती है तब जाकर देशी घी दूध छाछ निकलता है..
शहर वालों को लगता है देशी घी 800-1000रु किलो महंगा है तो उनसे बोलना है कि सर्दियों में एक बार 3 दिनों के लिए गांव में आकर काम करवालो मान जाएंगे...
तुम चारदीवारी मकानों में सुबह 4 बजे टांग ऊंची करके पड़े रहते हो ना तब तो भैंसों को छानी डालकर दूध निकालकर ओटा देते हैं.... और तो और जमाये हुए दूध की छाछ भी कर लेते हैं
और फिर भी तुमको लगता है कि महंगा है तो तुम तेल लगाकर ही खाया करो🙏🙏🙏
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