ShareChat
click to see wallet page
#🥘 ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು #😍 ನನ್ನ ಸ್ಟೇಟಸ್
🥘 ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು - ಮೊಟ್ಟೆಬಿರಿಯಾನಿ మాడుట విధాన ಬೇಕಾಗುವ   ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮೊದಲಿಗೆ   ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು   ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ-6-8 ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರಯೊಂದನ್ನು ' ఇట్బు' ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಜೀರಿಗೆ- ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ  ಲವಂಗ ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಗೂ ಪಲಾವ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಪಲಾವ್ ಎಲೆ - 4-5 ಕೆಂಪಗೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತೊಳೆದ ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2382-3 ಮುಕ್ಕೋ ಲು ಭಾಗ ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡು ನೀರನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಲವಂಗ- 4-5 ಏಲಕ್ಕಿ- 2 ಮಾತ್ರ ಬಸಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಈರುಳ್ಳಿ- 2ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ನಂತರ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 1ಚಮಚ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ; ಜೀರಿಗೆ; ಏಲಕ್ಕಿ, ಚಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ; ಟೊಮೆಟೋ- ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಕೆಂಪಗೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ 4-5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೋ; ದನಿಯಾ 030 808, ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಪುಡಿ;   ಅಚ್ಚ ಅರಿಶಿನದ   ಪುಡಿ, ಖಾರದ వుడి; గరం దనియా వుది ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ, ಮೊಸರು; ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ అబ్బఖాందవుది 1 ಚಮಚ ಅರಿಶಿನದ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾಲು ಚಮಚ 2 ನಿಮಿಷದ ಗರಂಮಸಾಲೆಪುಡಿ అధిఃబమఒ ಬಳಿಕ  ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 3 ನಿಮಿಷ ಮೊಸರು- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಬಾಸುಮತಿ an ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು - ನಿಮಿಷ మిల్ ಮಾಡಿದರೆ; ஸலச 5 ~ సుచ్చు ' ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುದೀನಾ ಸೊಪ್ಪು ` ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ. ಬಾಸುಮತಿಅಕ್ಕಿ - 2 ಬಟ್ಟಲು ಮೊಟ್ಟೆಬಿರಿಯಾನಿ మాడుట విధాన ಬೇಕಾಗುವ   ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು: ಎಣ್ಣೆ - ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಮೊದಲಿಗೆ   ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು   ಬೇಯಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ-6-8 ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪಾತ್ರಯೊಂದನ್ನು ' ఇట్బు' ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಜೀರಿಗೆ- ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ  ಲವಂಗ ಏಲಕ್ಕಿ ಹಾಗೂ ಪಲಾವ್ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಪಲಾವ್ ಎಲೆ - 4-5 ಕೆಂಪಗೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತೊಳೆದ ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 2382-3 ಮುಕ್ಕೋ ಲು ಭಾಗ ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡು ನೀರನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಲವಂಗ- 4-5 ಏಲಕ್ಕಿ- 2 ಮಾತ್ರ ಬಸಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಈರುಳ್ಳಿ- 2ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ನಂತರ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟು ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ 1ಚಮಚ ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ; ಜೀರಿಗೆ; ಏಲಕ್ಕಿ, ಚಕ್ಕೆ, ಲವಂಗ; ಟೊಮೆಟೋ- ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಕೆಂಪಗೆ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹಸಿಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ ಉದ್ದಕ್ಕೆ 4-5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಟೊಮೆಟೋ; ದನಿಯಾ 030 808, ಕತ್ತರಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಪುಡಿ;   ಅಚ್ಚ ಅರಿಶಿನದ   ಪುಡಿ, ಖಾರದ వుడి; గరం దనియా వుది ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮಸಾಲೆ ಪುಡಿ, ಮೊಸರು; ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ అబ్బఖాందవుది 1 ಚಮಚ ಅರಿಶಿನದ ಪುಡಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕಾಲು ಚಮಚ 2 ನಿಮಿಷದ ಗರಂಮಸಾಲೆಪುಡಿ అధిఃబమఒ ಬಳಿಕ  ಬೇಯಿಸಿಕೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ 3 ನಿಮಿಷ ಮೊಸರು- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ಬಾಸುಮತಿ an ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು - ನಿಮಿಷ మిల్ ಮಾಡಿದರೆ; ஸலச 5 ~ సుచ్చు ' ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುದೀನಾ ಸೊಪ್ಪು ` ಮೊಟ್ಟೆ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಂಡಿದ್ದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ. ಬಾಸುಮತಿಅಕ್ಕಿ - 2 ಬಟ್ಟಲು - ShareChat

More like this