#🥗फूड प्रेजेंटेशन #वेज मंचूरियनcabbage Manchurian recipe चाय बनाते-बनाते गप्पे मारते हुए आप यह मंचूरियन बना सकते हैं कटा हुआ लहसुन नहीं है कोई बात नहीं आप इसमें लहसुन का पेस्ट भी डाल सकते हैं एक पत्ता गोभी लगभग दो कप (ग्रेट करके नमक डालकर निचोड़ ले) आप अपने टेस्ट के अनुसार गाजर और प्याज भी डाल सकते हैं दो बड़े चम्मच मैदा एक बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर स्वाद के अनुसार नमक और लाल मिर्च आधा बड़े चम्मच काली मिर्च पाउडर एक चुटकी अजीनोमोटो एक पाउच पास्ता मसाला ग्रेवी के लिए शिमला मिर्च और प्याज को टुकड़ों में काट ले आप चाहे तो लाल और पीली शिमला मिर्च भी ले सकते हैं तेल में मिर्च और प्याज के टुकड़ों को डालकर 2 से 3 मिनट चलाएं और दो बड़े चम्मच लहसुन का पेस्ट डालें दो बड़े चम्मच रेड चिली सॉस दो बड़े चम्मच टमाटर दो बड़े चम्मच सिरका दो बड़े चम्मच सोया सॉस. थोड़ा सा नमक क्योंकि हमने मंचूरियन में भी नमक डाला है एक बड़े चम्मच कॉर्नफ्लोर को एक कटोरी पानी में घोल लीजिए मेरे पास हरा प्याज नहीं था तो आप चाहे तो ऊपर से हरा प्याज भी डाल सकते हैं #chatorakona #vegmancurian #streetfood #gravymanchurian #🥗फूड प्रेजेंटेशन