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#☝ मेरे विचार #🌞 Good Morning🌞 #food
☝ मेरे विचार - फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी सामाग्री बनाने की विधी 4-5 (a3 आलू F आकार के) स्टेप 1 आलू काटना आलू को छील लें ओर पतले लम्बे (उंगलियों जैसे) f+ & में का्टें कटे हुए ठंडा पानी a1 30 टुकड़ों সালুঙী : मिनट तक ठंडे पानी में भिगोकर रखें (स्टार्च हटाने के लिए)। लिए स्टेप २ उवालना (ब्लांच करना ) पानी में थोड़ा नमक डालकर उबालें उसमें आलू डालें और ३ ४ मिनट तक मध्यम नमक IIHR ~ आलू हल्के सॉफ्ट होने चाहिए॰ पूरी तरह आंच पर पकाएं। कॉर्नफ्लोर 2 న नहीं पकने चाहिए उबालने के बाद ठंडे पानी में डालकर ठंडा टेबलस्पून (क्रिस्पीनेस के करें, फिर छान लें। स्टेप 3 फ्रीज़ करना आलू पर कॉर्नफ्लोर छिड़कें और fg) अच्छी तरह मिलाएं अब इन्हें एक ट्रे में फैलाकर १ २ घंटे के নলন ৯ লিৎ तेल लिए फ्रीज़र में रख दें। इससे फ्राइज़ क्रिस्पी बनेंगे। న स्टेप ४ तलना कढ़ाही में तेल गरम करें फ्रेंच फ्राइज़ को सुनहरे ओर कुरकुरे न हो जाएं डीप फ्राई करें जब तक वह किचन पेपर पर निकार्लें ताकि एक्स्ट्रा तेल निकल जाए। स्टेप 5 सर्व करना ऊपर से चाट मसाला या नमक छिड़कें HEALTHTONIK@8931 और टोमैटो केचप के साथ गरमा गरम परोसें। टिप्सः दो बार तलने से फ़्रेंच फ्राइज़ और भी क्रिस्पी बनते हैः पहली बार धीमी आंच पर, बार तेज़ आंच पर। टदूसरी फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी सामाग्री बनाने की विधी 4-5 (a3 आलू F आकार के) स्टेप 1 आलू काटना आलू को छील लें ओर पतले लम्बे (उंगलियों जैसे) f+ & में का्टें कटे हुए ठंडा पानी a1 30 टुकड़ों সালুঙী : मिनट तक ठंडे पानी में भिगोकर रखें (स्टार्च हटाने के लिए)। लिए स्टेप २ उवालना (ब्लांच करना ) पानी में थोड़ा नमक डालकर उबालें उसमें आलू डालें और ३ ४ मिनट तक मध्यम नमक IIHR ~ आलू हल्के सॉफ्ट होने चाहिए॰ पूरी तरह आंच पर पकाएं। कॉर्नफ्लोर 2 న नहीं पकने चाहिए उबालने के बाद ठंडे पानी में डालकर ठंडा टेबलस्पून (क्रिस्पीनेस के करें, फिर छान लें। स्टेप 3 फ्रीज़ करना आलू पर कॉर्नफ्लोर छिड़कें और fg) अच्छी तरह मिलाएं अब इन्हें एक ट्रे में फैलाकर १ २ घंटे के নলন ৯ লিৎ तेल लिए फ्रीज़र में रख दें। इससे फ्राइज़ क्रिस्पी बनेंगे। న स्टेप ४ तलना कढ़ाही में तेल गरम करें फ्रेंच फ्राइज़ को सुनहरे ओर कुरकुरे न हो जाएं डीप फ्राई करें जब तक वह किचन पेपर पर निकार्लें ताकि एक्स्ट्रा तेल निकल जाए। स्टेप 5 सर्व करना ऊपर से चाट मसाला या नमक छिड़कें HEALTHTONIK@8931 और टोमैटो केचप के साथ गरमा गरम परोसें। टिप्सः दो बार तलने से फ़्रेंच फ्राइज़ और भी क्रिस्पी बनते हैः पहली बार धीमी आंच पर, बार तेज़ आंच पर। टदूसरी - ShareChat