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मूंगफली पोहा रेसिपी 🤤👩🏻‍🍳🍽️ #🥗स्वादिष्ट खाना रेसिपी #🥗फूड प्रेजेंटेशन #🥗लज़ीज़ पकवान🍽 #🍱 भारतीय खान-पान

🥗स्वादिष्ट खाना रेसिपी - मूंगफली पोहा बनाने की विधि মামসী १. पोहा को धोकर छलनी में रख दें ताकि अतिरिक्त पोहा - २ कप (भिगोया हुआ) पानी निकल जाए। मूंगफली - १२ कप (कच्ची) २. एक कड़ाही में तेल गरम करें और मूंगफली को (बारीक कटा) और कुरकुरा 7 प्याज - १ होने तक भूनकर निकाल सुनहरा उसी तेल में राई, करी पत्ता और हरी मिर्च का हरी मिर्च - २ ३ (कटी हुई) 3. तड़का लगाएँ। राई - १ छोटा चम्मच होने तक भूनें। ४. कटा हुआ प्याज डालकर सुनहरा करी पत्ता - ८-१० . हल्दी पाउडर और नमक मिलाएँ। 5 ६. भिगोया हुआ पोहा और भुनी हुई मूंगफली डालें। हल्दी पाउडर - १२ छोटा चम्मच मिलाएँ ७. हल्के हाथों से अच्छी तरह ताकि पोहा नमक - स्वादानुसार टूटे नहीं। नींबू का रस - १ बड़ा चम्मच ८. ढककर २ ३ मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ। गैस बंद कर दें और नींबू का रस मिलाएँ। हरा धनिया - सजावट के लिए 9. मूंगफली पोहा हरा धनिया और बची १०. गरमागरम तेल - २ बड़े चम्मच हुई मूंगफली से सजाकर परोसें। मूंगफली पोहा बनाने की विधि মামসী १. पोहा को धोकर छलनी में रख दें ताकि अतिरिक्त पोहा - २ कप (भिगोया हुआ) पानी निकल जाए। मूंगफली - १२ कप (कच्ची) २. एक कड़ाही में तेल गरम करें और मूंगफली को (बारीक कटा) और कुरकुरा 7 प्याज - १ होने तक भूनकर निकाल सुनहरा उसी तेल में राई, करी पत्ता और हरी मिर्च का हरी मिर्च - २ ३ (कटी हुई) 3. तड़का लगाएँ। राई - १ छोटा चम्मच होने तक भूनें। ४. कटा हुआ प्याज डालकर सुनहरा करी पत्ता - ८-१० . हल्दी पाउडर और नमक मिलाएँ। 5 ६. भिगोया हुआ पोहा और भुनी हुई मूंगफली डालें। हल्दी पाउडर - १२ छोटा चम्मच मिलाएँ ७. हल्के हाथों से अच्छी तरह ताकि पोहा नमक - स्वादानुसार टूटे नहीं। नींबू का रस - १ बड़ा चम्मच ८. ढककर २ ३ मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ। गैस बंद कर दें और नींबू का रस मिलाएँ। हरा धनिया - सजावट के लिए 9. मूंगफली पोहा हरा धनिया और बची १०. गरमागरम तेल - २ बड़े चम्मच हुई मूंगफली से सजाकर परोसें। - ShareChat