🌶️🥔 पाव भाजी बनाने की विधि ✅ सामग्री: आलू – 2 (उबले और मैश किए हुए) फूलगोभी – ½ कप (उबली हुई) हरी मटर – ½ कप (उबली हुई) शिमला मिर्च – 1 (बारीक कटी हुई) टमाटर – 3 (बारीक कटे हुए) प्याज – 2 (बारीक कटे हुए) लहसुन – 6 कलियां (पिसी हुई) अदरक – 1 इंच (पिसा हुआ) मक्खन – 3 बड़े चम्मच 🧈 पाव भाजी मसाला – 2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – ½ छोटी चम्मच नमक – स्वादानुसार नींबू – 1 हरा धनिया – सजाने के लिए पाव – 6 से 8 👩‍🍳 बनाने की विधि: 1️⃣ सब्ज़ियां उबालें आलू, फूलगोभी और मटर को प्रेशर कुकर में 2 सीटी तक उबाल लें 2️⃣ सब्ज़ी मैश करें उबली हुई सब्ज़ियों को अच्छे से मसल लें 3️⃣ तड़का तैयार करें कढ़ाही में मक्खन डालें फिर प्याज डालकर सुनहरा होने तक भूनें अब अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें 4️⃣ टमाटर और मसाले डालें टमाटर डालकर नरम होने तक पकाएं फिर पाव भाजी मसाला, लाल मिर्च और नमक डालें 5️⃣ भाजी पकाएं मैश की हुई सब्ज़ी डालें थोड़ा पानी मिलाएं और 5–7 मिनट धीमी आंच पर पकाएं 6️⃣ अंतिम स्वाद बढ़ाएं ✨ ऊपर से मक्खन डालें नींबू निचोड़ें हरा धनिया डालें 7️⃣ पाव सेंकें तवे पर मक्खन लगाकर पाव दोनों तरफ से सेंक लें 🍽️ परोसने का तरीका: गरम-गरम भाजी को प्लेट में निकालें ऊपर से थोड़ा मक्खन डालें पाव, प्याज और नींबू के साथ परोसें 😋💛 #cooking #trending #homecooking #exploretheworld #usa#streetfood #trendingpost #🥗फूड प्रेजेंटेशन