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#👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #🍱 भारतीय खान-पान #🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन #🥗लज़ीज़ पकवान🍽 #🥗लज़ीज़ पकवान🍽 #🥗स्वादिष्ट खाना रेसिपी

👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 - दम आलू मसालेदार सामग्री छोटे आलू - ५०० ग्राम तेल - तलने के लिए प्याज़ पेस्ट - २ मध्यम टमाटर प्यूरी - २ मध्यम दही - % कप 1 टेबलस्पून अदरक- लहसुन पेस्ट 5 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर - १%२ &R धनिया पाउडर - २ टीस्पून ೯೯ೆ _ Y2 टीस्पून गरम मसाला - ] टीस्पून RI-1 तेज पत्ता - १ टीस्पून কমুঠী মথী - 1 नमक स्वादानुसार पानी - आवश्यकता अनुसार ffq आलू उबालकर छीलें और हल्का तल लें। तेल में जीरा व तेज पत्ता डालें। प्याज़ पेस्ट भूनें , फिर टमाटर प्यूरी डालें। सभी मसाले मिलाएँ। धीमी आँच पर दही डालें। आलू डालकर १० १२ मिनट दम पर पकाएँ। अंत में गरम मसाला व कसूरी मेथी डालें। दम आलू मसालेदार सामग्री छोटे आलू - ५०० ग्राम तेल - तलने के लिए प्याज़ पेस्ट - २ मध्यम टमाटर प्यूरी - २ मध्यम दही - % कप 1 टेबलस्पून अदरक- लहसुन पेस्ट 5 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर - १%२ &R धनिया पाउडर - २ टीस्पून ೯೯ೆ _ Y2 टीस्पून गरम मसाला - ] टीस्पून RI-1 तेज पत्ता - १ टीस्पून কমুঠী মথী - 1 नमक स्वादानुसार पानी - आवश्यकता अनुसार ffq आलू उबालकर छीलें और हल्का तल लें। तेल में जीरा व तेज पत्ता डालें। प्याज़ पेस्ट भूनें , फिर टमाटर प्यूरी डालें। सभी मसाले मिलाएँ। धीमी आँच पर दही डालें। आलू डालकर १० १२ मिनट दम पर पकाएँ। अंत में गरम मसाला व कसूरी मेथी डालें। - ShareChat