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Swadisht Thali 🍔

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8 दिन पहले

#🥗लज़ीज़ पकवान🍽 #🥗स्वादिष्ट खाना रेसिपी #🥗5 min cooking recipe #🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन #🍱 भारतीय खान-पान

🥗लज़ीज़ पकवान🍽 - ম্ীমলগীমী मसालेदारआलू गोभी बनाने की विधिः २ फूल गोभी को काट कर नमक वाले पानी मे भिगो दे। सामग्रीः फिर साफ पानी से धो ले। २५० ग्राम फ़ूल गोभी . आलू को भी छील कर काट ले। पानी मे भिगो कर छान २ आलू ले। २ टमाटर ३. टमाटर , मिर्च ओर अदरक को काटकर पेस्ट बना ले। 1 हरी मिर्च , कटे हुए ४. एक पैन मे तेल गर्म करे। इसमे कटी हुई गोभी १ छोटा टुकडा अदरक डालकर हल्का ब्राउन होने तक शेलो फ्राई कर ले। आलू ५. अब गोभी आलू को किसी प्लेट मे निकाल ले। और इसी २ चम्मच तेल (शैलो फ्राई के लिए) जीरा, पेन मे थोडा ओर तेल डालकर गर्म करे। इसमे १ चम्मच तेल (सब्जी के लिए) राई, हींग डालकर तडका ले। १/२ छोटी चम्मच जीरा पेस्ट डालकर भून ले। साथ मे ব্রমস 6.3a टमाटरवाला २/४ छोटी चम्मच राई पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर हल्दी १/४ छोटी चम्मच हींग मिक्स करदे। डालकर १/२ छोटी चम्मच नमक ७.जब मसाला भून जाए और तेल छोडने लगे तब २/२ कप पानी मिलाए ओर चला दे। शेलो फ्राई की हुई गोभी १४ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर मिक्स करदे। साथ मेनमक भी डाल সালু १/२ छोटी चम्मच लाल मिर्च डालकर कर 21 पाउडर ८. अब इसको कवर कर दे। २ ३ मिनट मे चेक कर आलू l छोटी चम्मच धनिया पाउडर गोभी पक जाए तब गर्म मसाला पाउडर, कसूरी मेथी २/४ छोटी चम्मच गर्म मसाला मिक्स कर दे। डालकर ९. साथ मे कटा हुआ हरा धनिया डाल दे। गेस बन्द कर दे। पाउडर होटल जैसी मसालेदार गोभी সালু की सब्जी बन कर 1 छोटी चम्मच कसूरी मेथी तेयार हे। १ चम्मच हरा धनिया कटा हुआ ম্ীমলগীমী मसालेदारआलू गोभी बनाने की विधिः २ फूल गोभी को काट कर नमक वाले पानी मे भिगो दे। सामग्रीः फिर साफ पानी से धो ले। २५० ग्राम फ़ूल गोभी . आलू को भी छील कर काट ले। पानी मे भिगो कर छान २ आलू ले। २ टमाटर ३. टमाटर , मिर्च ओर अदरक को काटकर पेस्ट बना ले। 1 हरी मिर्च , कटे हुए ४. एक पैन मे तेल गर्म करे। इसमे कटी हुई गोभी १ छोटा टुकडा अदरक डालकर हल्का ब्राउन होने तक शेलो फ्राई कर ले। आलू ५. अब गोभी आलू को किसी प्लेट मे निकाल ले। और इसी २ चम्मच तेल (शैलो फ्राई के लिए) जीरा, पेन मे थोडा ओर तेल डालकर गर्म करे। इसमे १ चम्मच तेल (सब्जी के लिए) राई, हींग डालकर तडका ले। १/२ छोटी चम्मच जीरा पेस्ट डालकर भून ले। साथ मे ব্রমস 6.3a टमाटरवाला २/४ छोटी चम्मच राई पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर हल्दी १/४ छोटी चम्मच हींग मिक्स करदे। डालकर १/२ छोटी चम्मच नमक ७.जब मसाला भून जाए और तेल छोडने लगे तब २/२ कप पानी मिलाए ओर चला दे। शेलो फ्राई की हुई गोभी १४ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर मिक्स करदे। साथ मेनमक भी डाल সালু १/२ छोटी चम्मच लाल मिर्च डालकर कर 21 पाउडर ८. अब इसको कवर कर दे। २ ३ मिनट मे चेक कर आलू l छोटी चम्मच धनिया पाउडर गोभी पक जाए तब गर्म मसाला पाउडर, कसूरी मेथी २/४ छोटी चम्मच गर्म मसाला मिक्स कर दे। डालकर ९. साथ मे कटा हुआ हरा धनिया डाल दे। गेस बन्द कर दे। पाउडर होटल जैसी मसालेदार गोभी সালু की सब्जी बन कर 1 छोटी चम्मच कसूरी मेथी तेयार हे। १ चम्मच हरा धनिया कटा हुआ - ShareChat