ShareChat
click to see wallet page
search
மனோகரன் - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
மனோகரன்
883 ने देखा
•
4 महीने पहले
#கற்போம் சமையல் கலை
கற்போம் சமையல் கலை - தயிர் வாழைக்காய்! ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் 5 பச்சை மிளகாய் கால் டீஸ்பூன் சீரகத்தை சிறிதுதண்ணீர் சேர்த்து விழுதாக அரைக்கவும் கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் ஒரு டீஸ்பூன் கடுகு காய்ந்த மிளகாய் அரை டீஸ்பூன் சீரகம் கறிவேப்பிலையை போட்டு வறுக்கவும் பிறகு இதில் அரைத்த விழுது அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் உப்பு தோல் சீவி நறுக்கிய 4 வாழைக்காயைப் போடவும் காய்வெந்ததும் ஒன்றரை கப்தயிரைக் கடைந்து கலந்து, சேர்க்கவும் இதனுடன் சிறிதுதண்ணீர் பெருங்காயத் சேர்த்துக் கிளறினால் தயிர் வாழைக்காய் தயார்! தூள் தயிர் வாழைக்காய்! ஒரு கப் தேங்காய் துருவல் 5 பச்சை மிளகாய் கால் டீஸ்பூன் சீரகத்தை சிறிதுதண்ணீர் சேர்த்து விழுதாக அரைக்கவும் கடாயில் எண்ணெய் விட்டு காய்ந்ததும் ஒரு டீஸ்பூன் கடுகு காய்ந்த மிளகாய் அரை டீஸ்பூன் சீரகம் கறிவேப்பிலையை போட்டு வறுக்கவும் பிறகு இதில் அரைத்த விழுது அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் உப்பு தோல் சீவி நறுக்கிய 4 வாழைக்காயைப் போடவும் காய்வெந்ததும் ஒன்றரை கப்தயிரைக் கடைந்து கலந்து, சேர்க்கவும் இதனுடன் சிறிதுதண்ணீர் பெருங்காயத் சேர்த்துக் கிளறினால் தயிர் வாழைக்காய் தயார்! தூள் - ShareChat