ShareChat
click to see wallet page
search
ಶ್ರೀ ಲಕ್ಷ್ಮಿ ಚಂದ್ರಶೇಖರ್ ವಿದ್ಯಾನಗರ ಹರಿಹರ - Author on ShareChat: Funny, Romantic, Videos, Shayari, Quotes
ಶ್ರೀ ಲಕ್ಷ್ಮಿ ಚಂದ್ರಶೇಖರ್ ವಿದ್ಯಾನಗರ ಹರಿಹರ
1.3K ने देखा
•
9 दिन पहले
#🥗ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ 🍚🥛 #🥘 ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳು #🌅Good Morning🍵
🥗ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ 🍚🥛 - ४ ಪೊಂಗಲ್ ৪১০১ ರುಚಿ అదుగి ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯ: 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು | ಸರ್ವಿಂಗ್: 3-4 ಜನರಿಗೆ' ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ದೊಡ್ಡ ತುಪ್ಟ: 4-5 ಕಾಳು ಮೆಣಸು (Pepper): ` ಹೆಸರು ಬೀಳಿ' ನೀರು: 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ Ze8r:| ಶುಂಠಿ: ಚಮಚ್ బమబ ಅಕ್ಕಿ ಇಂಚು (Moong Dal): % రేబా (ಪೊಂಗಲ್ ಮೆತ್ತಗಿರಬೇಕು) . (ಪೊಂಗಲ್ ರುಚಿಗೆ " (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) (ಸೋನಾ ಮಸೂರಿ): (న్జెల్చజబ్జిద్దు) (ಸ್ಟಲ್ಪಜಚ್ಚಿದ್ದು) ' ಚಮಚ್ ತುಪ್ಪವೇ ಪ್ರಧಾನ) (ಅಧವಾ ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ` ಕಪ್' ಹಾಕಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಮೃದುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ) ಕರಿಬೀವು: 2 ಕಡ್ಡಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ: . ಉಪ್ತು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಗೋಡಂಬಿ: 10-12 ` ಚಮಚ್ ಅರಿಶಿಣ: % ಚಮಚ್ ಒಣ ১১০৯ ১০১৯: లామిశ్లింిగోస ఒగరిదియనడింబి = పంకె 2: బియినువుదు: పేరిదే ಹಂತ 1: ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಹುರಿಯುವುದು: ಹಂತ 3: ಒಗ್ಗರಣಿ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಂತ 4: ಒಗ್ಗರಣಿಯನ್ನು ஸபஜீ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಗೋಡಂಬಿ ಹುರಿದು ` దెనెరు బిళియన్ను నేణ్ణ ಬೇಳೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ತೊಳಿದು, 4-5 ಪೊಂಗಲ್ಗೆ ' ಸುಪ್ಕಂಡೀ ಫಮ ಬರುವವರೆಗೆ ` ಕಪ್ ನೀರು, ಅರಿಶಿಣ, ১৪৪ e০e ಜೀರಿಗೆ, ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಜಜ್ಜಿದ ಮೆಣಸು ; ಹೀಗೆ ಹುರಿದರೆ ಪೊಂಗಲ್ ' ಮತ್ತು ಉಪು ಹಾಕಿ 3-4ವಿಷಲ್ ಕೂಗಿಸಿ ಕರಿಬೇವು 560ش6. ಅಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ .` ನಂತರ ಸೌಟಿನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ: ಮತ್ತು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ: 00ఓ ಜಜ್ಜಿದ ಮಸಾಲೆ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ತರಿತರಿಯಾಗಿ ಜಜ್ಜಿ ಹಾಕಿದರೆ ಪರಿಮಳ ಅದ್ಭುತಆಳುರುತ್ತದೆ . ಟಿಪ್ಸ್: ನೀರಿನ ಅಳತೆ: ಪೊಂಗಲ್ ಸೌಟಿನಿಂದ ಜಾರುವಂತಿರಬೇಕು, ಗಟ್ಟಯಾಗಬಾರದು : ಕೊಬ್ಬರಿ: "ಹುಗಿಗ್ಗಿ" ರುಚಿ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಒಗ್ಗರಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ (Kopra) ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ . ಒಣ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ಗೊಜ್ಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ! ಹೊಸ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ ' ४ ಪೊಂಗಲ್ ৪১০১ ರುಚಿ అదుగి ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಮಯ: 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು | ಸರ್ವಿಂಗ್: 3-4 ಜನರಿಗೆ' ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ದೊಡ್ಡ ತುಪ್ಟ: 4-5 ಕಾಳು ಮೆಣಸು (Pepper): ` ಹೆಸರು ಬೀಳಿ' ನೀರು: 4 ರಿಂದ 5 ಕಪ್ Ze8r:| ಶುಂಠಿ: ಚಮಚ್ బమబ ಅಕ್ಕಿ ಇಂಚು (Moong Dal): % రేబా (ಪೊಂಗಲ್ ಮೆತ್ತಗಿರಬೇಕು) . (ಪೊಂಗಲ್ ರುಚಿಗೆ " (ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು) (ಸೋನಾ ಮಸೂರಿ): (న్జెల్చజబ్జిద్దు) (ಸ್ಟಲ್ಪಜಚ್ಚಿದ್ದು) ' ಚಮಚ್ ತುಪ್ಪವೇ ಪ್ರಧಾನ) (ಅಧವಾ ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ` ಕಪ್' ಹಾಕಿದರೆ ಇನ್ನೂ ಮೃದುವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ) ಕರಿಬೀವು: 2 ಕಡ್ಡಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ: . ಉಪ್ತು: ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಗೋಡಂಬಿ: 10-12 ` ಚಮಚ್ ಅರಿಶಿಣ: % ಚಮಚ್ ಒಣ ১১০৯ ১০১৯: లామిశ్లింిగోస ఒగరిదియనడింబి = పంకె 2: బియినువుదు: పేరిదే ಹಂತ 1: ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ಹುರಿಯುವುದು: ಹಂತ 3: ಒಗ್ಗರಣಿ: ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ ಹಂತ 4: ಒಗ್ಗರಣಿಯನ್ನು ஸபஜீ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಗೋಡಂಬಿ ಹುರಿದು ` దెనెరు బిళియన్ను నేణ్ణ ಬೇಳೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ತೊಳಿದು, 4-5 ಪೊಂಗಲ್ಗೆ ' ಸುಪ್ಕಂಡೀ ಫಮ ಬರುವವರೆಗೆ ` ಕಪ್ ನೀರು, ಅರಿಶಿಣ, ১৪৪ e০e ಜೀರಿಗೆ, ಚಮಚ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಜಜ್ಜಿದ ಮೆಣಸು ; ಹೀಗೆ ಹುರಿದರೆ ಪೊಂಗಲ್ ' ಮತ್ತು ಉಪು ಹಾಕಿ 3-4ವಿಷಲ್ ಕೂಗಿಸಿ ಕರಿಬೇವು 560ش6. ಅಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ .` ನಂತರ ಸೌಟಿನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ: ಮತ್ತು ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ಹಾಕಿ ಬಾಡಿಸಿ: 00ఓ ಜಜ್ಜಿದ ಮಸಾಲೆ: ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯನ್ನು ತರಿತರಿಯಾಗಿ ಜಜ್ಜಿ ಹಾಕಿದರೆ ಪರಿಮಳ ಅದ್ಭುತಆಳುರುತ್ತದೆ . ಟಿಪ್ಸ್: ನೀರಿನ ಅಳತೆ: ಪೊಂಗಲ್ ಸೌಟಿನಿಂದ ಜಾರುವಂತಿರಬೇಕು, ಗಟ್ಟಯಾಗಬಾರದು : ಕೊಬ್ಬರಿ: "ಹುಗಿಗ್ಗಿ" ರುಚಿ ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಒಗ್ಗರಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ (Kopra) ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಿ . ಒಣ ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ಗೊಜ್ಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಿರಿ! ಹೊಸ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ ' - ShareChat