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#✍अजब-गजब वैज्ञानिक तथ्य👨‍🔬 #✍अजब-गजब तथ्य👨‍💼 #📚आओ किताबो से दोस्ती करे📚 #📚एजुकेशनल ज्ञान📝
✍अजब-गजब वैज्ञानिक तथ्य👨‍🔬 - FS काजू को सीधे पेड़ से तोड़कर खाना ज़हर साबित हो सकता है। असल में एक 'काजू सेब' के नीचे उल्टा लटका होता है, यानी इसका बीज फल के अंदर नहीं बल्कि बाहर होता है - और यहीं छुपा है खतरा; इसके छिलके में Urushiol नाम का ज़हरीला तेल होता है,जो त्वचा जला सकता है, इसलिए काजू को पहले भूनकर इस ज़हर को हटाया जाता है। FS काजू को सीधे पेड़ से तोड़कर खाना ज़हर साबित हो सकता है। असल में एक 'काजू सेब' के नीचे उल्टा लटका होता है, यानी इसका बीज फल के अंदर नहीं बल्कि बाहर होता है - और यहीं छुपा है खतरा; इसके छिलके में Urushiol नाम का ज़हरीला तेल होता है,जो त्वचा जला सकता है, इसलिए काजू को पहले भूनकर इस ज़हर को हटाया जाता है। - ShareChat