#👌 આધુનિક ખેતી પદ્ધતિ #👨🌾 ખેડૂત #👌બેસ્ટ સ્ટેટ્સ📱 🌿ઓલ ઇન્ડિયા ડિલેવરી 🌿છોડ બહુ સંભાવનાથી Colocasia esculenta (અરબી / તારો) છે.
🌿 ઓળખ કેવી રીતે કરશો:
મોટા, દિલાકાર (heart-shaped) લીલા પાન
પાનની નસો સ્પષ્ટ દેખાય છે
ડાંડી થોડી જાંબલી/ડાર્ક રંગની હોઈ શકે
ભીના કે છાયા વાળા સ્થળે વધુ ઉગે
🌱 ઉપયોગ:
એની જડ (કંદ) ખાવામાં ઉપયોગ થાય છે (અરબી શાક)
પાનનો પણ શાક બનાવાય છે (પાત્રા/પાતરા જેવી વાનગીઓ)
💪 ફાયદા:
પોષક તત્વોથી ભરપૂર (ફાઇબર, વિટામિન C)
પાચન માટે સારું
એનર્જી આપે
⚠️ ધ્યાન રાખવું:
કાચું ખાશો તો ગળામાં ખંજવાળ થાય (હંમેશા સારી રીતે રાંધવું)
વધારે પાણીમાં સારી રીતે વધે9409038759 whatchap mesej


