ShareChat
click to see wallet page
search
#✌️నేటి నా స్టేటస్
✌️నేటి నా స్టేటస్ - ముందుగా బెల్లం పాకం పెట్టుకుని చెత్త లేకుండా పడికట్టుకుని , ఒక తీసుకొని పక్కన పెట్టుకోవాలి . కలుపుకోవాలి తర్వాత యండి కొల్లం కోరు రాగివుండి వేసుకుని . తిప్పుతూ ఉండాలి . అనంతరం పలకుల పొడి , 1 టేబుల్ స్పూన్ నెయ్యి వేసుకొని మరోసారి బాగా కలిపి పెట్టుకోవాలి . తర్వాత పొంగనాల కు ప్రెస్ నెయ్యి రాసి , అందులో ఆ మిశ్రమాన్ని కొద్ది కొద్దిగా పొంగనాల్లా వేసుకుని , కుకర్లో ఉడికించుకోవాలి . వేడివేడిగా ఉన్నప్పుడే సర్వ్ చేసుకుంటే భలే టేస్టీగా ఉంటాయి . న పొంగనాలు కావలసినవి : బ్రెడ్ పౌడర్ , మైదా- 2 కప్పులు చొప్పున పంచదార- అర కప్పు నెయ్యి- 6 టేబుల్ స్పూన్లు నీళ్లు కావాల్సినన్ని నువ్వుల పొడి కొద్దిగా నూనె - డీప్ ఫ్రైకి సరిపడా తయారీ : ముందుగా ఒక బౌల్ తీసుకుని అందులో బ్రెడ్ శక్కర్ పంచదార , కొద్దిగా నీళ్లు పోసుకుని పంచేవార కరిగేవరకూ గరిటెతో తిప్పుతూ ఉండాలి . పంచదార కరిగాక నెయ్యి వేసుకుని మళ్లీ కలుపుకోవాలి . అనంతరం అందులో మైదాపిండి , బ్రెడ్ పౌడర్ , నువ్వుల పొడి వేసుకుని ముద్దలా చేసుకొని , తడి క్లాత్ కప్పి- సుమారు గంటన్నర పాటు పక్కన పెట్టుకోవాలి . ఆపై మిశ్రమాన్ని నిమ్మకాయంత ఉండలుగా చేసుకుని చపాతీల్లా ఒత్తుకుని , వచ్చిన షేప్లో కట్ చేసుకోవాలి . వాటిని నూనెలో కోరగా వేయించుకుంటే భలే రుచిగా ఉంటాయి . పారే ace wathering b బజ్జీలు కావలసినవి : చేప సాన- అరకిలో ( శుభ్రం ) చేసుకుని , జాగ్రత్తగా ఉండికించి . చల్లారాక పొడిపొడిగా చేసుకోవాలి ) . కారం- 3 టీ స్పూన్లు సెంటర్ ధనియాల పొడి - 2 టీ స్పూను ఉప్పు- తగినంత నూనె- దీప్ ఫ్రైకి సరిపడా తయారీ : ముందుగా చల్లారిన పాప ఒక బౌల్ లో వేసుకుని కారం , గరం మసాలా , బ్రెడ్ పౌడర్ , పౌడర్ , స్వీటీకార్డ్స్ , పసుపు , సోలపు పౌడర్ , మిరియాల పొడి , ఉల్లిపాయ ముక్కలు , పచ్చిమిర్చి ముక్కలు , ధనియాల పొడి , సరిపడా ఉప్పు వేసుకుని కలుపుకోవాలి . ముద్దలా చేసుకొని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోవాలి . అనంతరం ఒక్కో ఉండను శనగపిండి మిశ్రమంలో ముంచి , కాగుతున్న నూనెలో దోరగా వేయించుకుంటే సరిపోతుంది . ఆదివారం , 3 నవంబర్ 2024 సాక్షి ఫన్ గరం మసాలా- ఒకటిన్నర టీ స్పూన్ బ్రెడ్ పౌడర్ , ఓట్స్ పౌడర్- 1 కప్పు చొప్పున శనగపిండి- పావు కప్పు గారం , ఉప్పు , నీళ్లు పోసుకుని చిక్కగా జారుగా ఉండేలా తయారు చేసుకోవాలి ) స్వీటీకార్న్- అర కప్పు ( అభిరుచిని బట్టి , ఉడికించి , మిక్సీలో కచ్చాబిరాణ చేసుకోవాలి ) పసుపు- 1 టీ స్పూన్ సోంపు పౌడర్- 1 టీ స్పూన్ మిరియాల పొడి- అర టీ స్పూన్ ఉల్లిపాయలు- 3 ( సన్నగా తరిగినవి ) పచ్చిమిర్చి- 3 ( సన్నగా తరిగినవి ) - ShareChat