ShareChat
click to see wallet page
search
#🌱விவசாயம் #🙏நமது கலாச்சாரம் #😁தமிழின் சிறப்பு #சாப்பாடு🤤 பிரியர்கள்🍱 #🍱சாப்பாடு பிரியர்கள்🥗
🌱விவசாயம் - மளகாயக்தo . மஞ்சள் தூள், அதனுடன் த்து கிளறி வைத்துக் கொள்ளவும் ` சறைப்போம் சேர் உப்பு Dod ஊறிய ரவையில் குடமிளகாய் ` கேரட்டி துருவிய கொத்தமல்லித் தழை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும் ருசபீப இப்போது இட்லித் தட்டில் எண்ணெய் தடவி ரவை` அதன் மேல் கலவையை கொஞ்சம் ஊற்றி ಹ6[55 மசாலா கலவை வைத்து மீண்டும் அதற்கு பட்டாணி ஊற்றவும் எப்போதும் போல் கலவையை மேல் ரவை வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும் ` ஆவியில்  இடலி பட்டாணி வெஜிடபிள் ரவா இட்லிக்கு வெஜிடபிள் மசாலா நடுவில் மிகவும் மசாலா தேவையான பொருட்கள் சுவையாக இருக் 2 கப் நீண்ட நேரம் ரவை @u மிருதுவாக 6l6T தயிர் இருக்கும் சத்துகள் கேரட் 12 ಹu துருவிய நிறைந்த வெஜிட் மெல்லியதாக அரிந்த குடமிளகாய்- 1 பிள் மசாலா கொத்தமல்லித் தழை சிறிதளவு இட்லியை தேவைக்கேற்ப உப்பு குழந்தைகள்  விரும்பிச் சாப்பிடு  மசாலாவுக்கு: வார்கள் ` வெங்காயம் - 2 (பொடியாக நறுக்கியது ) தேவைப்பட்டால் பச்சைப் பட்டாணி ~1 கப் பட்டாணி மசாலா மிளகாய்த் 1 டஸ்பூன் தூள் கலவையில்  டீஸ்பூன் பன்னா , மஞ்சள் தூள் துருவிய காலிபிளவர் தேவையான எண்ணெய் போன்றவற்றை சேர்த்தும் செய்யலாம் அளவு தேவைக்கேற்ப உப்பு செய்முறை தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து தயிர், ரவை, முதலில்  மூடி வைக்கவும் நிமிடம் ٧5 கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கடலைப் நிற்கு கறிவேப்பிலை தாளித்து அதனுடன் வெங்  கருப்ப் கச்சைப்பட்டாணி சோத்து நன்றாக வதக்கவும்  காயம் மளகாயக்தo . மஞ்சள் தூள், அதனுடன் த்து கிளறி வைத்துக் கொள்ளவும் ` சறைப்போம் சேர் உப்பு Dod ஊறிய ரவையில் குடமிளகாய் ` கேரட்டி துருவிய கொத்தமல்லித் தழை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும் ருசபீப இப்போது இட்லித் தட்டில் எண்ணெய் தடவி ரவை` அதன் மேல் கலவையை கொஞ்சம் ஊற்றி ಹ6[55 மசாலா கலவை வைத்து மீண்டும் அதற்கு பட்டாணி ஊற்றவும் எப்போதும் போல் கலவையை மேல் ரவை வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும் ` ஆவியில்  இடலி பட்டாணி வெஜிடபிள் ரவா இட்லிக்கு வெஜிடபிள் மசாலா நடுவில் மிகவும் மசாலா தேவையான பொருட்கள் சுவையாக இருக் 2 கப் நீண்ட நேரம் ரவை @u மிருதுவாக 6l6T தயிர் இருக்கும் சத்துகள் கேரட் 12 ಹu துருவிய நிறைந்த வெஜிட் மெல்லியதாக அரிந்த குடமிளகாய்- 1 பிள் மசாலா கொத்தமல்லித் தழை சிறிதளவு இட்லியை தேவைக்கேற்ப உப்பு குழந்தைகள்  விரும்பிச் சாப்பிடு  மசாலாவுக்கு: வார்கள் ` வெங்காயம் - 2 (பொடியாக நறுக்கியது ) தேவைப்பட்டால் பச்சைப் பட்டாணி ~1 கப் பட்டாணி மசாலா மிளகாய்த் 1 டஸ்பூன் தூள் கலவையில்  டீஸ்பூன் பன்னா , மஞ்சள் தூள் துருவிய காலிபிளவர் தேவையான எண்ணெய் போன்றவற்றை சேர்த்தும் செய்யலாம் அளவு தேவைக்கேற்ப உப்பு செய்முறை தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து தயிர், ரவை, முதலில்  மூடி வைக்கவும் நிமிடம் ٧5 கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, கடலைப் நிற்கு கறிவேப்பிலை தாளித்து அதனுடன் வெங்  கருப்ப் கச்சைப்பட்டாணி சோத்து நன்றாக வதக்கவும்  காயம் - ShareChat