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Ganesha cooking pure veg.

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#🥭आम स्पेशल रेसिपी🧑‍🍳 #🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन #🥘भारतीय स्ट्रीट फूड😋

🥭आम स्पेशल रेसिपी🧑‍🍳 - पंजाबी आम का अचार सामग्रीः 1 किग्रा आम , २५० मिली सरसों का तेल, 4 बड़े चम्मच सौंफ, 2 चम्मच मेथी दाना, १ चम्मच कलौंजी , 3 चम्मच लाल मिर्च, 2 चम्मच हल्दी, नमक. विधिः आम सुखाएं. मसाले भूनें , पीसें . आम में मसाले व तेल मिलाएं. जार में भरें. धूप में रखें. १ हफ्ता गाजर गोभी शलगम ஏ3qR सामग्रीः 1 किग्रा मिक्स सब्जी , १०० ग्राम गुड़, % कप सिरका , अदरक लहसुन पेस्ट, राई. विधिः सब्जियां ब्लांच करें , सुखाएं. तेल में पेस्ट भूनें. मसाले और सब्जी डालें . गुड़ सिरके की चाशनी मिलाएं. २ 3 मिनट पकाएं. जार में भरें. नींबू अदरक मिर्च का अचार सामग्रीः १० १२ नींबू, १०० ग्राम अदरक, १०० ग्राम मिर्च, काला नमक, सफेद नमक, अजवाइन. विधिः नींबू, अदरक, मिर्च काटें. सभी मसाले मिलाएं. जार में भरें. ५ ६ दिन धूप में रखें. पंजाबी आम का अचार सामग्रीः 1 किग्रा आम , २५० मिली सरसों का तेल, 4 बड़े चम्मच सौंफ, 2 चम्मच मेथी दाना, १ चम्मच कलौंजी , 3 चम्मच लाल मिर्च, 2 चम्मच हल्दी, नमक. विधिः आम सुखाएं. मसाले भूनें , पीसें . आम में मसाले व तेल मिलाएं. जार में भरें. धूप में रखें. १ हफ्ता गाजर गोभी शलगम ஏ3qR सामग्रीः 1 किग्रा मिक्स सब्जी , १०० ग्राम गुड़, % कप सिरका , अदरक लहसुन पेस्ट, राई. विधिः सब्जियां ब्लांच करें , सुखाएं. तेल में पेस्ट भूनें. मसाले और सब्जी डालें . गुड़ सिरके की चाशनी मिलाएं. २ 3 मिनट पकाएं. जार में भरें. नींबू अदरक मिर्च का अचार सामग्रीः १० १२ नींबू, १०० ग्राम अदरक, १०० ग्राम मिर्च, काला नमक, सफेद नमक, अजवाइन. विधिः नींबू, अदरक, मिर्च काटें. सभी मसाले मिलाएं. जार में भरें. ५ ६ दिन धूप में रखें. - ShareChat