👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪, 🥗फूड प्रेजेंटेशन Image & Post | ShareChat - Moni

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Moni

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19 दिन पहले

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#👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #🥗फूड प्रेजेंटेशन #🥑हेल्दी फूड #😋चटपटा होममेड चाट रेसिपी #🍱 भारतीय खान-पान

👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 - मसाला खिचड़ी रेसिपी सामग्री चावल 300g - 1/2 cup सब्जियाँ 350g प्याज 1 large टमाटर 20 जाज अदरक - लहसुन का पेस्ट घी / तेल 300 प्र / तेल 点点 घी / तेल 2 लेल जीरा 1 जीता 1 हल्दी लाल मिर्च 1 tsp 1 tsp गरम मसाला 10 जल नमक 1 लमक हा धनिया 1/4 cup बनाने की विधि 1. चावल और मूँग दाल को साफ करके धो लें और 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें । 2. कुकर में घी गरम करें और जीरा , हींग व प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें । 3. अब अदरक - लहसुन का पेस्ट और कटा हुआ टमाटर डालकर , टमाटर के नरम होने तक पकाएं । 4. हल्दी पाउडर , लाल मिर्च पाउडर , नमक और कटी हुई सब्जियाँ डालें और 2 मिनट तक भूनें । 5. भीगे हुए चावल - दाल और 4-5 कप पानी डालकर कुकर का ढक्कन बंद कर दें । 6. मध्यम आंच पर 3-4 सीटी आने दें , फिर आंच बंद करें और प्रेशर खत्म होने दें । 7. प्रेशर कुकर खोलकर , अंत में गरम मसाला और बारीक कटा हटा धनिया डालें । - ShareChat