🥘 किचन / कुकिंग टिप्स 🍱 Images • Pooja Sharma (@sarswat_56769) on ShareChat

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Pooja Sharma

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#🥘 किचन / कुकिंग टिप्स 🍱 #❤️जीवन की सीख #🤗I 💖 शेयरचैट

🥘 किचन / कुकिंग टिप्स 🍱 - तरह Rekha Seera kitchen मूंग दाल डोसा बनाने का तरीका ( सामग्री को अच्छेसेमसल कर इसके छिलके उतार लीजिए, छिलकेको पानी पर तैराइये निकालिये और हल्का दरदरा पीस लीजिए इसमें हरी मिर्च और आवश्यकतानुसार और हरा धनिया डाल कर मिक्सकर लीजिए, मिश्रण न ज्यादा पतला और न नमक मूंग दाल - १|२ कप ज्यादा गाड़ा होना चाहिए तैयार कर लीजिए डोसा के लिए गोल बनाकर तैयार है चावल - १ ४ कप डोसा बनाने के लिये नानस्टिकतना गैस पर रखिये हल्का गरम कीजिये और हरा धनियां - २ टेबल स्पून (बारीक कतरा हुआ ) डालियेतेज और मीडियम गैस पर डोसेको नीचेकी ओर सेगोल्डन ताउन होने तक सिकने दीजिये डोसा निचली सतह पर अच्छा गोल्डन बाउन सिक कर तैयार है नमक - १२ छोटी चम्मच हरी मिर्च - १ तेल - डोसा सेकने के लिये पेपर नेपकिन सेया गीले मोटे कपडेसेअच्छी पोछिये तवा अधिक गरम नहो डोसा फैलाते समयतवा ठंडा होने से टोसा आसानी से फैलाया जा सकता है दूसरे दोसे गरम मूंग दाल केडोसे को हरे धनियेकी चटनी टमेटो सॉसया मूंगफली गरमा कीचटनी केसाथ परोसिये और खाइये तरह Rekha Seera kitchen मूंग दाल डोसा बनाने का तरीका ( सामग्री को अच्छेसेमसल कर इसके छिलके उतार लीजिए, छिलकेको पानी पर तैराइये निकालिये और हल्का दरदरा पीस लीजिए इसमें हरी मिर्च और आवश्यकतानुसार और हरा धनिया डाल कर मिक्सकर लीजिए, मिश्रण न ज्यादा पतला और न नमक मूंग दाल - १|२ कप ज्यादा गाड़ा होना चाहिए तैयार कर लीजिए डोसा के लिए गोल बनाकर तैयार है चावल - १ ४ कप डोसा बनाने के लिये नानस्टिकतना गैस पर रखिये हल्का गरम कीजिये और हरा धनियां - २ टेबल स्पून (बारीक कतरा हुआ ) डालियेतेज और मीडियम गैस पर डोसेको नीचेकी ओर सेगोल्डन ताउन होने तक सिकने दीजिये डोसा निचली सतह पर अच्छा गोल्डन बाउन सिक कर तैयार है नमक - १२ छोटी चम्मच हरी मिर्च - १ तेल - डोसा सेकने के लिये पेपर नेपकिन सेया गीले मोटे कपडेसेअच्छी पोछिये तवा अधिक गरम नहो डोसा फैलाते समयतवा ठंडा होने से टोसा आसानी से फैलाया जा सकता है दूसरे दोसे गरम मूंग दाल केडोसे को हरे धनियेकी चटनी टमेटो सॉसया मूंगफली गरमा कीचटनी केसाथ परोसिये और खाइये - ShareChat