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#पाक कला #🧆🥙🥗🍜🍛🍲🌮🥪🍔 राष्ट्रीय पाक कला दिवस 🥙🥗🧆🌮🥪🍔
पाक कला - उपमा की रेसिपी NANIS HELP CORNER विधि - মামত্ী १.एक कढाई में तेल गरम करें, उसमें लाल मिर्च, १/४ कप तेल काजू, उरद दाल, चना दाल और राई को 5 मिनट २ सूखी लाल मिर्च  तक भून लें। २ चम्मच काजू २.फिर ऊपर से हींग पाउडर डालें , फिर कटी प्यासज , 3 दाल १ चम्मच हरी मिर्च और कडी पत्ता डाल कर पकाएं। १ चम्मच चना दाल ३. कढ़ाई में पानी डालें , इसके साथ ही कटे हुए १ चम्मच राई 1 चुटकी हींग  टमाटर, अदरक पेस्टी और नमक डाल कर उबालें । १ चम्मीच कटी प्याबज ४. धीरे धीरे सूजी डालती रहें और दूसरे हाथों से ೯ಟಿಾ मिलाती रहें। अगर आप इसे लगातार नहीं १ डंठल ताजी कडी पत्ताप चलाएंगी या फिर इसे एक झटके में डाल देंगी तो ४ कप पानी यह जम जाएगी।  १ टमाटर, कटा हुआ  ५. गैस की आंच धीमी कर दें और इसे ढंक दें। फिर १ चम्मरच पिसी अदरक १० से १५ मिनट तक पकाएं।  नमक- स्वामदअनुसार मिश्रण में नींबू का रस और घी डालें और कढाई को सूजी २ कप ३ चम्मूच ताजा नींबू रस  गैस से उतार लें। १० मिनट सेट हो जाने के बाद चम्मूच घी इसे सर्व करें a 8 1 HEL? उपमा की रेसिपी NANIS HELP CORNER विधि - মামত্ী १.एक कढाई में तेल गरम करें, उसमें लाल मिर्च, १/४ कप तेल काजू, उरद दाल, चना दाल और राई को 5 मिनट २ सूखी लाल मिर्च  तक भून लें। २ चम्मच काजू २.फिर ऊपर से हींग पाउडर डालें , फिर कटी प्यासज , 3 दाल १ चम्मच हरी मिर्च और कडी पत्ता डाल कर पकाएं। १ चम्मच चना दाल ३. कढ़ाई में पानी डालें , इसके साथ ही कटे हुए १ चम्मच राई 1 चुटकी हींग  टमाटर, अदरक पेस्टी और नमक डाल कर उबालें । १ चम्मीच कटी प्याबज ४. धीरे धीरे सूजी डालती रहें और दूसरे हाथों से ೯ಟಿಾ मिलाती रहें। अगर आप इसे लगातार नहीं १ डंठल ताजी कडी पत्ताप चलाएंगी या फिर इसे एक झटके में डाल देंगी तो ४ कप पानी यह जम जाएगी।  १ टमाटर, कटा हुआ  ५. गैस की आंच धीमी कर दें और इसे ढंक दें। फिर १ चम्मरच पिसी अदरक १० से १५ मिनट तक पकाएं।  नमक- स्वामदअनुसार मिश्रण में नींबू का रस और घी डालें और कढाई को सूजी २ कप ३ चम्मूच ताजा नींबू रस  गैस से उतार लें। १० मिनट सेट हो जाने के बाद चम्मूच घी इसे सर्व करें a 8 1 HEL? - ShareChat