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Ganesha cooking pure veg.

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9 दिन पहले

#🥗5 min cooking recipe #🥘भारतीय स्ट्रीट फूड😋 #🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन

🥗शुद्ध शाकाहारी भोजन - food निमोना रेसिपी सामग्री ffq ५०० ग्राम हरे मटर (२/२ दरदरे पीसे सब्जियों को धुले और उन्हें काट लें , गोभी को बड़े टुकड़े में और आलू को छोटे टुकड़े में काटे। मटर को धूल ले, 1 प्याज, 1/२ साबुत) हरी मिर्च, लहसुन, टमाटर और खड़े मसाले का पेस्ट बनाएं। २०० ग्राम फूल गोभी बड़े टुकड़़े में कटे २/२ कप मटर को मिक्सर जार में डाले और दरदरा पीस लें। आलू छोटे टुकड़े में कटे 3 गैस ऑन करे भारी तले की कड़ाही रखे 1 टेबल स्पून तेल २ प्याज़ स्लाइस में कटा डाले गर्म करे अब गोभी के पीस को डाले और सुनहरा फ्राई २/२ कप सरसो तेल निकाले। कर ६ हरी मिर्च मसाले के लिए कड़ाही में बचे हुए सारे तेल डाले अब पंच फोरम डाल उसी ८ कलियां लहसुन की मसाले के लिए दे तड़कने लगे तब 1 प्याज़ स्लाइस कर के डाले, प्याज गोल्डन हा जाय तब मसाले का पेस्ट डाल दे। सारे पाउडर की प्युरी २ टमाटर भी डाल दें अब सभी को अच्छे से भुने। मसाले, नमक १ छोटी इलायची मसाले भून जाय तेल अलग होने लगे तब दरदरे मटर के पेस्ट २ बड़ी इलायची को डाल दे, सभी को अच्छे से भुने। मटर अच्छे से भून जाए ६ दाने काली मिर्च तब फ्राई गोभी, आलू और खड़े मटर डाल दे। 1 टेबल स्पून 1 टी स्पून जीरा पानी डाल दे अब ढक कर स्लो फ्लेम पर 2 मिनट पकाए। 1==!7` २ मिनट बाद चेक करे सभी सब्जी अच्छे से भून गई है। अब हल्दी पाउडर १ कप पानी डाल दें, गर्म मसाला भी डाल दे और इसे ढक २ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर कर 5 मिनट पकाए। १/ २ टी स्पून गर्म मसाला पाउडर ५ मिनट बाद चेक करें सभी सब्जियां पक गई है और ग्रेवी २ टी स्पून पंच फोरम भी गाढ़ी हो गई है अब गैस बंद करे, बारीक कटा हरा धनिया 2೫೯್೯' नमक पत्ती डाल दें। तैयार है विंटर स्पेशल स्वादिष्ट निमोना। सर्विंग 1 टी स्पून धनिया पाउडर बाउल में निकाले और सर्व करे चपाती , चावल के साथ। १ टेबल स्पून धनिया पत्ती बारीक कटी food निमोना रेसिपी सामग्री ffq ५०० ग्राम हरे मटर (२/२ दरदरे पीसे सब्जियों को धुले और उन्हें काट लें , गोभी को बड़े टुकड़े में और आलू को छोटे टुकड़े में काटे। मटर को धूल ले, 1 प्याज, 1/२ साबुत) हरी मिर्च, लहसुन, टमाटर और खड़े मसाले का पेस्ट बनाएं। २०० ग्राम फूल गोभी बड़े टुकड़़े में कटे २/२ कप मटर को मिक्सर जार में डाले और दरदरा पीस लें। आलू छोटे टुकड़े में कटे 3 गैस ऑन करे भारी तले की कड़ाही रखे 1 टेबल स्पून तेल २ प्याज़ स्लाइस में कटा डाले गर्म करे अब गोभी के पीस को डाले और सुनहरा फ्राई २/२ कप सरसो तेल निकाले। कर ६ हरी मिर्च मसाले के लिए कड़ाही में बचे हुए सारे तेल डाले अब पंच फोरम डाल उसी ८ कलियां लहसुन की मसाले के लिए दे तड़कने लगे तब 1 प्याज़ स्लाइस कर के डाले, प्याज गोल्डन हा जाय तब मसाले का पेस्ट डाल दे। सारे पाउडर की प्युरी २ टमाटर भी डाल दें अब सभी को अच्छे से भुने। मसाले, नमक १ छोटी इलायची मसाले भून जाय तेल अलग होने लगे तब दरदरे मटर के पेस्ट २ बड़ी इलायची को डाल दे, सभी को अच्छे से भुने। मटर अच्छे से भून जाए ६ दाने काली मिर्च तब फ्राई गोभी, आलू और खड़े मटर डाल दे। 1 टेबल स्पून 1 टी स्पून जीरा पानी डाल दे अब ढक कर स्लो फ्लेम पर 2 मिनट पकाए। 1==!7` २ मिनट बाद चेक करे सभी सब्जी अच्छे से भून गई है। अब हल्दी पाउडर १ कप पानी डाल दें, गर्म मसाला भी डाल दे और इसे ढक २ टी स्पून लाल मिर्च पाउडर कर 5 मिनट पकाए। १/ २ टी स्पून गर्म मसाला पाउडर ५ मिनट बाद चेक करें सभी सब्जियां पक गई है और ग्रेवी २ टी स्पून पंच फोरम भी गाढ़ी हो गई है अब गैस बंद करे, बारीक कटा हरा धनिया 2೫೯್೯' नमक पत्ती डाल दें। तैयार है विंटर स्पेशल स्वादिष्ट निमोना। सर्विंग 1 टी स्पून धनिया पाउडर बाउल में निकाले और सर्व करे चपाती , चावल के साथ। १ टेबल स्पून धनिया पत्ती बारीक कटी - ShareChat