#🥗फूड प्रेजेंटेशन #👩‍🍳 किचन हैक्स टिप्स 🔪 #🍪पराठा रेसिपी Sunday special breakfast बैंगन का भरता तो आप सभी ने बनाया भी होगा और खाया भी होगा इसे गैस पर या आग में भूनकर भी बनाते हैं पर मैंने इसे उबाल कर बनाया है दो बड़े बैगन लेकर कुकर में दो से तीन सिटी लगा ली है और मसाले में दो बड़े प्याज जीरे के साथ तेल में सुनहरा होने तक भून लिया है इसमें मैंने एक चम्मच चीनी भी डाली है जिससे प्याज का रंग बहुत ही अच्छा आता है दो बड़े टमाटर का पेस्ट जीरा पाउडर धनिया पाउडर हल्दी पाउडर छोले मसाला किचन किंग मसाला स्वाद के अनुसार नमक और लाल मिर्च अगर आप ज्यादा बैंगन ले रहे हैं तो उसी के हिसाब से मसाले भी डालिए बस आपको दिखाए गए वीडियो के अनुसार से बनाना है और हां अंत में कसूरी मेंथी डालना बिल्कुल ना भूले आज आपने संडे स्पेशल में क्या बनाया मेरे साथ जरूर शेयर कीजिए #chatorakona #bharta #apnameerut #breakfast #homemade