क्या आप जानते हैं — फ्रिज सिर्फ़ एक दराज़ नहीं, बल्कि एक छोटा heat-pump है जो अंदर की गर्मी बाहर खींचकर तापमान को कुछ डिग्री (आदर्शतः लगभग 3–5°C) पर बनाए रखता है ताकि बैक्टीरिया की वृद्धि धीमी पड़े और खाना ताज़ा रहे। इतिहास में वाष्प-संपीड़न (vapor-compression) पर पहला काम 1834 में Jacob Perkins ने किया और घरों में बिजली वाले फ्रिज का पहला सफल mass-market यूनिट DOMELRE 1913 में Fred W. Wolf Jr. ने पेश किया — यानी हमारा मॉडर्न फ्रिज कई वैज्ञानिक खोजों और इंजीनियरिंग अपडेट्स का नतीजा है। और दिलचस्प बात ये कि प्राचीन ईरान के यखचाल (yakhchāl) जैसी संरचनाएँ भी evaporative और radiative cooling के सिद्धांतों पर काम करती थीं — ठंडा रखने का विचार नया नहीं। विज्ञान यह भी बताता है कि फ्रिज के कूलेंट्स (पहले CFC, फिर HFC-134a और अब अधिक पर्यावरण-अनुकूल R-600a जैसे विकल्प) बदलते रहे हैं, इसलिए energy-efficient मॉडल चुनना और पुराने फ्रिज की सही तरह से रिसाइक्लिंग/डिस्पोज़ल जरूरी है। "ठंडी सोच, ताज़ा भविष्य।" 🧊💡🍎 #फ्रिज #CoolTech #रसोईज्ञान #Science #KitchenHack आप अगली post किस पर बनी देखना चाहते हैं comment करें @C🥀R🥀7 @instagrm I'd 😏😎f_i_r_i_n_g a_t_t_i_t_u_d_e 😏😎 @😌 dusky queen 😌 @Frigo @kajal frida #garmiyon Mein fridge ki dekhbhal #plastic fridge space saver organizer #shortvideo #short #short ##heating system #air conditioner #light #fan #fridge #water pump #fridge containers #fridge se botal nikalne pe goli mari