ShareChat
click to see wallet page
search
#🥣కుకింగ్ రెసిపీస్
🥣కుకింగ్ రెసిపీస్ - ANYNEWS ಗತ್ತಿ వంకాయ కూర కావాల్సిన పదార్గాలు  పేస్ట్ కోసం: 2 స్పూన్స్ నూనె; 1 కప్ ఉల్లిపాయ తరుగు; 1 ಮನಾಲಾ స్పూన్ పచ్చి శెనగపప్పు; . கல' 1స్పూన్ జీలకర్ర; 2 పచ్చిమిర్చి; 2 ನಳ್ಮು* 2 చిటికెళ్లు పసుపు; 114 కప్ పచ్చి కొబ్టబరి; టొమాటో; 5ಾರ 5ನಂ : 4 స్పూన్స్ నూనె; 1 స్పూన్ ఆవాలు; 1 స్పూన్ జీలకర్ర 10 వెల్లులి; 1 స్పూన్ మిరియాలు; 2 స్పూన్స్ కారం; 2 స్పూన్స్ ధనియాల పొడి; 10 12 వంకాయలు; 113 కప్ கலல' కరివేపాకు; కొత్తిమీరః. చింతపండు రసం; . తయారీ విధానం నూనె వేడి చేసి మసాలా పేస్ట్ కోసం ఉంచిన పదార్ధాలన్నీ ఒక్కోటిగా వేసి వేపుకుని ఆఖరున టొమాటో ముక్కలు వేసి టొమాటో మెత్తబడే . వేపుకోవాలి. వేపుకున్న వాటిని మిక్సీలో వేసి మెత్తని పేస్ట్ దాకా చేసుకోండి. నూనె వేడి చేసి లందులో ఆవాలు; జీలకర్ర; ఎండుమిర్చి; కరివేపాకు; వెల్లులి; మిరియాలు ఉల్లిపాయ తరుగు వేసి వేపుకోవాలి . ఓప్పు ఉల్లిపాయలు మెత్తబద్డాక చీరిన వంకాయలు;  ல ऋरछुकर्ढ మూతపెట్టి వేపుకోవాలి. వంకాయలు ಏಂತಾಯಲು దాకా మెత్తబద్డాక కారం; ధనియాల పొడి వేసి వేపుకోవాలి తరువాత` చింతపండు పులుసు పోసి నూనె పైకి తేలేదాక ఉడికించుకోవాలి: ನಳ್ಳು కొద్దిగా పైకి తేలాక మసాల పేస్ట్; పోసి బాగా కలిపి నూనె మూత పెట్టి సన్నని సెగ మీద నూనె పైకి వచ్చేదాక ఉడికించుకోవాలి . పైకి వచ్చాక కొత్తిమీర తరుగు చల్లి కలిపి దింపేసుకోవాలి: ನಾನ ఈ వంకాయ కూర వేడి వేడి అన్నంతో చాలా రుచిగా ఉంటుంది: . ANYNEWS ಗತ್ತಿ వంకాయ కూర కావాల్సిన పదార్గాలు  పేస్ట్ కోసం: 2 స్పూన్స్ నూనె; 1 కప్ ఉల్లిపాయ తరుగు; 1 ಮನಾಲಾ స్పూన్ పచ్చి శెనగపప్పు; . கல' 1స్పూన్ జీలకర్ర; 2 పచ్చిమిర్చి; 2 ನಳ್ಮು* 2 చిటికెళ్లు పసుపు; 114 కప్ పచ్చి కొబ్టబరి; టొమాటో; 5ಾರ 5ನಂ : 4 స్పూన్స్ నూనె; 1 స్పూన్ ఆవాలు; 1 స్పూన్ జీలకర్ర 10 వెల్లులి; 1 స్పూన్ మిరియాలు; 2 స్పూన్స్ కారం; 2 స్పూన్స్ ధనియాల పొడి; 10 12 వంకాయలు; 113 కప్ கலல' కరివేపాకు; కొత్తిమీరః. చింతపండు రసం; . తయారీ విధానం నూనె వేడి చేసి మసాలా పేస్ట్ కోసం ఉంచిన పదార్ధాలన్నీ ఒక్కోటిగా వేసి వేపుకుని ఆఖరున టొమాటో ముక్కలు వేసి టొమాటో మెత్తబడే . వేపుకోవాలి. వేపుకున్న వాటిని మిక్సీలో వేసి మెత్తని పేస్ట్ దాకా చేసుకోండి. నూనె వేడి చేసి లందులో ఆవాలు; జీలకర్ర; ఎండుమిర్చి; కరివేపాకు; వెల్లులి; మిరియాలు ఉల్లిపాయ తరుగు వేసి వేపుకోవాలి . ఓప్పు ఉల్లిపాయలు మెత్తబద్డాక చీరిన వంకాయలు;  ல ऋरछुकर्ढ మూతపెట్టి వేపుకోవాలి. వంకాయలు ಏಂತಾಯಲು దాకా మెత్తబద్డాక కారం; ధనియాల పొడి వేసి వేపుకోవాలి తరువాత` చింతపండు పులుసు పోసి నూనె పైకి తేలేదాక ఉడికించుకోవాలి: ನಳ್ಳು కొద్దిగా పైకి తేలాక మసాల పేస్ట్; పోసి బాగా కలిపి నూనె మూత పెట్టి సన్నని సెగ మీద నూనె పైకి వచ్చేదాక ఉడికించుకోవాలి . పైకి వచ్చాక కొత్తిమీర తరుగు చల్లి కలిపి దింపేసుకోవాలి: ನಾನ ఈ వంకాయ కూర వేడి వేడి అన్నంతో చాలా రుచిగా ఉంటుంది: . - ShareChat