INSTALL
लोकप्रिय
M ইসলাম
680 ने देखा
•
4 महीने पहले
#শরীর ও স্বাস্থ্য
5
17
कमेंट
Your browser does not support JavaScript!
![শরীর ও স্বাস্থ্য - চিংড়ি মালাইকারি উপকরণঃ প্রস্তুতি পদ্ধতি: চিংড়ি মাছগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে নুন 250 গ্রাম চিংড়ি মাছ মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবেো টো মাঝারি পেঁয়াজ নারকেল কুঁড়ে জল দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে 1/2 চা চামচ আদা ও রসুন বাটা 1/2 চা চামচ জিরে গুঁড়ো ভালো করে চেপে নারকেলের দুধ বড় করে নিতে হবেো 2 টো ছোট এলাচ কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা গরম মসলা ও 1টা দারুচিনি 8 তেজপাতা দিয়ে দিতে হবেো টা তেজপাতা পেঁয়াজ হালকা ভাজা হওয়া পর্যন্ত ভাজতে চা চামচ গরম মশলা গুঁডো कूषि कता 6 1 চা চামচ ঘি হবেো চা চামচ রিফাইণ্ড তেল তারপর বাকি সব মসলা দিয়ে কষাতে হবো 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো অল্প নারকেলের দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবো 1.5 কাপ নারকেল দুধ মশলা থেকে তেল ছাড়া গেলে মাছগুলো দিয়ে আবার 1/2 চা চামচ চিনি 1/2 চা চামচ কাশ্মীরী লাল কষাতে হবে] নারকেলের বাকি দুধ ও চিনি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবেো গুঁড়ো লঙ্কার দুধ একটু শুকিয়ে এলে ঘি ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢেকে রাখতে হবে] কিছুক্ষণ রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবো চিংড়ি মালাইকারি উপকরণঃ প্রস্তুতি পদ্ধতি: চিংড়ি মাছগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে নুন 250 গ্রাম চিংড়ি মাছ মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবেো টো মাঝারি পেঁয়াজ নারকেল কুঁড়ে জল দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে 1/2 চা চামচ আদা ও রসুন বাটা 1/2 চা চামচ জিরে গুঁড়ো ভালো করে চেপে নারকেলের দুধ বড় করে নিতে হবেো 2 টো ছোট এলাচ কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা গরম মসলা ও 1টা দারুচিনি 8 তেজপাতা দিয়ে দিতে হবেো টা তেজপাতা পেঁয়াজ হালকা ভাজা হওয়া পর্যন্ত ভাজতে চা চামচ গরম মশলা গুঁডো कूषि कता 6 1 চা চামচ ঘি হবেো চা চামচ রিফাইণ্ড তেল তারপর বাকি সব মসলা দিয়ে কষাতে হবো 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো অল্প নারকেলের দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবো 1.5 কাপ নারকেল দুধ মশলা থেকে তেল ছাড়া গেলে মাছগুলো দিয়ে আবার 1/2 চা চামচ চিনি 1/2 চা চামচ কাশ্মীরী লাল কষাতে হবে] নারকেলের বাকি দুধ ও চিনি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবেো গুঁড়ো লঙ্কার দুধ একটু শুকিয়ে এলে ঘি ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢেকে রাখতে হবে] কিছুক্ষণ রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবো - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_619818_3a786380_1758541616937_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-service&f=937_sc.jpg "শরীর ও স্বাস্থ্য - চিংড়ি মালাইকারি উপকরণঃ প্রস্তুতি পদ্ধতি: চিংড়ি মাছগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে নুন 250 গ্রাম চিংড়ি মাছ মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবেো টো মাঝারি পেঁয়াজ নারকেল কুঁড়ে জল দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে 1/2 চা চামচ আদা ও রসুন বাটা 1/2 চা চামচ জিরে গুঁড়ো ভালো করে চেপে নারকেলের দুধ বড় করে নিতে হবেো 2 টো ছোট এলাচ কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা গরম মসলা ও 1টা দারুচিনি 8 তেজপাতা দিয়ে দিতে হবেো টা তেজপাতা পেঁয়াজ হালকা ভাজা হওয়া পর্যন্ত ভাজতে চা চামচ গরম মশলা গুঁডো कूषि कता 6 1 চা চামচ ঘি হবেো চা চামচ রিফাইণ্ড তেল তারপর বাকি সব মসলা দিয়ে কষাতে হবো 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো অল্প নারকেলের দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবো 1.5 কাপ নারকেল দুধ মশলা থেকে তেল ছাড়া গেলে মাছগুলো দিয়ে আবার 1/2 চা চামচ চিনি 1/2 চা চামচ কাশ্মীরী লাল কষাতে হবে] নারকেলের বাকি দুধ ও চিনি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবেো গুঁড়ো লঙ্কার দুধ একটু শুকিয়ে এলে ঘি ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢেকে রাখতে হবে] কিছুক্ষণ রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবো চিংড়ি মালাইকারি উপকরণঃ প্রস্তুতি পদ্ধতি: চিংড়ি মাছগুলো ভালো করে পরিষ্কার করে ধুয়ে নুন 250 গ্রাম চিংড়ি মাছ মাখিয়ে হালকা ভেজে নিতে হবেো টো মাঝারি পেঁয়াজ নারকেল কুঁড়ে জল দিয়ে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে 1/2 চা চামচ আদা ও রসুন বাটা 1/2 চা চামচ জিরে গুঁড়ো ভালো করে চেপে নারকেলের দুধ বড় করে নিতে হবেো 2 টো ছোট এলাচ কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা গরম মসলা ও 1টা দারুচিনি 8 তেজপাতা দিয়ে দিতে হবেো টা তেজপাতা পেঁয়াজ হালকা ভাজা হওয়া পর্যন্ত ভাজতে চা চামচ গরম মশলা গুঁডো कूषि कता 6 1 চা চামচ ঘি হবেো চা চামচ রিফাইণ্ড তেল তারপর বাকি সব মসলা দিয়ে কষাতে হবো 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো অল্প নারকেলের দুধ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবো 1.5 কাপ নারকেল দুধ মশলা থেকে তেল ছাড়া গেলে মাছগুলো দিয়ে আবার 1/2 চা চামচ চিনি 1/2 চা চামচ কাশ্মীরী লাল কষাতে হবে] নারকেলের বাকি দুধ ও চিনি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবেো গুঁড়ো লঙ্কার দুধ একটু শুকিয়ে এলে ঘি ছড়িয়ে গ্যাস বন্ধ করে ঢেকে রাখতে হবে] কিছুক্ষণ রেখে গরম গরম পরিবেশন করতে হবো - ShareChat")