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1 महीने पहले
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![खाना खजाना - L आंवला छुंदा चटपटा ffq सामग्री १. सबसे पहले आंवले को अच्छे से धो लें। फिर इसे 5 मिनट के लिए आधा किलो (५०० ग्राम) पानी में उबाल ले। इसके बाद आंवले को पानी से निकालकर ठंडा होने आंवला १ कटोरी गुड़़ २ जब आंवले ठंडे हो जाएं, तो इनके बीज निकालकर इ्न्हे कद्दूकस कर १ कटोरी शक्कर र्लें। अब गैस पर एक पैन र्खें और उसमें कद्दूकस किया हुआ आवला २/२ चम्मच जीरा सौंफ डार्लें। जीरा जायफल, अजवाइन और बड़ी इलायची को दरदरा कूट र्ले। १ बड़ी इलायची २/२ चम्मच अजवाइन र्में सारे सूखे मसाले डार्लें और अच्छे से मिक्स करें । 3 গন আবলা 1/2 বম্সব কালা নমক্ধ कुटा हुआ मसाला, गुड़़ और शक्कर भी इसमें डार्ले। 4 రౌగT 1 चम्मच सफेद नमक ]aಾ -u ५. अब हींग भी डाल दें और अच्छे से चलाते हुए पकाएं। ]క जव तक और शक्कर पूरी तरह से पिघलकर उसका पानी सूख न जाए॰ तब तक १/२ चम्मच लाल मिर्च पकाते रहें। ೯೯ 1/2 qa ६. आंवला छुंदा को ठंडा होने दें। फिर इसे किसी साफ सुथरे , सूखे और १/२ चम्मच काली मिर्च एयरटाइट डिले र्में भरकर रख लें। पाउडर २ चुटकी जायफल पाउडर ७ यह छुंदा कई दिनों तक खराब नहीं होता। इसे भोजन के साथ परो्सें। यह बिटामिन सी से भरपूर होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता २/२ छोटा चम्मच हींग L आंवला छुंदा चटपटा ffq सामग्री १. सबसे पहले आंवले को अच्छे से धो लें। फिर इसे 5 मिनट के लिए आधा किलो (५०० ग्राम) पानी में उबाल ले। इसके बाद आंवले को पानी से निकालकर ठंडा होने आंवला १ कटोरी गुड़़ २ जब आंवले ठंडे हो जाएं, तो इनके बीज निकालकर इ्न्हे कद्दूकस कर १ कटोरी शक्कर र्लें। अब गैस पर एक पैन र्खें और उसमें कद्दूकस किया हुआ आवला २/२ चम्मच जीरा सौंफ डार्लें। जीरा जायफल, अजवाइन और बड़ी इलायची को दरदरा कूट र्ले। १ बड़ी इलायची २/२ चम्मच अजवाइन र्में सारे सूखे मसाले डार्लें और अच्छे से मिक्स करें । 3 গন আবলা 1/2 বম্সব কালা নমক্ধ कुटा हुआ मसाला, गुड़़ और शक्कर भी इसमें डार्ले। 4 రౌగT 1 चम्मच सफेद नमक ]aಾ -u ५. अब हींग भी डाल दें और अच्छे से चलाते हुए पकाएं। ]క जव तक और शक्कर पूरी तरह से पिघलकर उसका पानी सूख न जाए॰ तब तक १/२ चम्मच लाल मिर्च पकाते रहें। ೯೯ 1/2 qa ६. आंवला छुंदा को ठंडा होने दें। फिर इसे किसी साफ सुथरे , सूखे और १/२ चम्मच काली मिर्च एयरटाइट डिले र्में भरकर रख लें। पाउडर २ चुटकी जायफल पाउडर ७ यह छुंदा कई दिनों तक खराब नहीं होता। इसे भोजन के साथ परो्सें। यह बिटामिन सी से भरपूर होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता २/२ छोटा चम्मच हींग - ShareChat](https://cdn4.sharechat.com/bd5223f_s1w/compressed_gm_40_img_573041_3196122b_1754982570528_sc.jpg?tenant=sc&referrer=pwa-sharechat-service&f=528_sc.jpg "खाना खजाना - L आंवला छुंदा चटपटा ffq सामग्री १. सबसे पहले आंवले को अच्छे से धो लें। फिर इसे 5 मिनट के लिए आधा किलो (५०० ग्राम) पानी में उबाल ले। इसके बाद आंवले को पानी से निकालकर ठंडा होने आंवला १ कटोरी गुड़़ २ जब आंवले ठंडे हो जाएं, तो इनके बीज निकालकर इ्न्हे कद्दूकस कर १ कटोरी शक्कर र्लें। अब गैस पर एक पैन र्खें और उसमें कद्दूकस किया हुआ आवला २/२ चम्मच जीरा सौंफ डार्लें। जीरा जायफल, अजवाइन और बड़ी इलायची को दरदरा कूट र्ले। १ बड़ी इलायची २/२ चम्मच अजवाइन र्में सारे सूखे मसाले डार्लें और अच्छे से मिक्स करें । 3 গন আবলা 1/2 বম্সব কালা নমক্ধ कुटा हुआ मसाला, गुड़़ और शक्कर भी इसमें डार्ले। 4 రౌగT 1 चम्मच सफेद नमक ]aಾ -u ५. अब हींग भी डाल दें और अच्छे से चलाते हुए पकाएं। ]క जव तक और शक्कर पूरी तरह से पिघलकर उसका पानी सूख न जाए॰ तब तक १/२ चम्मच लाल मिर्च पकाते रहें। ೯೯ 1/2 qa ६. आंवला छुंदा को ठंडा होने दें। फिर इसे किसी साफ सुथरे , सूखे और १/२ चम्मच काली मिर्च एयरटाइट डिले र्में भरकर रख लें। पाउडर २ चुटकी जायफल पाउडर ७ यह छुंदा कई दिनों तक खराब नहीं होता। इसे भोजन के साथ परो्सें। यह बिटामिन सी से भरपूर होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता २/२ छोटा चम्मच हींग L आंवला छुंदा चटपटा ffq सामग्री १. सबसे पहले आंवले को अच्छे से धो लें। फिर इसे 5 मिनट के लिए आधा किलो (५०० ग्राम) पानी में उबाल ले। इसके बाद आंवले को पानी से निकालकर ठंडा होने आंवला १ कटोरी गुड़़ २ जब आंवले ठंडे हो जाएं, तो इनके बीज निकालकर इ्न्हे कद्दूकस कर १ कटोरी शक्कर र्लें। अब गैस पर एक पैन र्खें और उसमें कद्दूकस किया हुआ आवला २/२ चम्मच जीरा सौंफ डार्लें। जीरा जायफल, अजवाइन और बड़ी इलायची को दरदरा कूट र्ले। १ बड़ी इलायची २/२ चम्मच अजवाइन र्में सारे सूखे मसाले डार्लें और अच्छे से मिक्स करें । 3 গন আবলা 1/2 বম্সব কালা নমক্ধ कुटा हुआ मसाला, गुड़़ और शक्कर भी इसमें डार्ले। 4 రౌగT 1 चम्मच सफेद नमक ]aಾ -u ५. अब हींग भी डाल दें और अच्छे से चलाते हुए पकाएं। ]క जव तक और शक्कर पूरी तरह से पिघलकर उसका पानी सूख न जाए॰ तब तक १/२ चम्मच लाल मिर्च पकाते रहें। ೯೯ 1/2 qa ६. आंवला छुंदा को ठंडा होने दें। फिर इसे किसी साफ सुथरे , सूखे और १/२ चम्मच काली मिर्च एयरटाइट डिले र्में भरकर रख लें। पाउडर २ चुटकी जायफल पाउडर ७ यह छुंदा कई दिनों तक खराब नहीं होता। इसे भोजन के साथ परो्सें। यह बिटामिन सी से भरपूर होता है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता २/२ छोटा चम्मच हींग - ShareChat")