ShareChat
click to see wallet page
search
#🍳Summer ஸ்பெஷல் ரெசிபி
🍳Summer ஸ்பெஷல் ரெசிபி - காராமணி குழம்பு தேவையான பொருட்கள் காராமணி கப் 15 (G@iselugi) சின்ன வெங்காயம் நுறுக்கியது ) தக்காளி பூண்டு 8 பல் சிறிய எனுமிச்சை அளவு புளி தேக்கரண்டி  மிளகாய்த் தூள்  112 மல்லித்தூள்  2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்  V4 தேக்கரண்டி கடுகு V2 தேக்கரண்டி வெந்தயம் தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை சிறிதளவு நல்லெண்ணெய் 2 மேசைக்கரண்டி ~LL தேவையான அளவு குறிப்பு: சிறிதளவு தேங்காய் விழுது சேர்த்தால்  குழம்பு இன்னும் சவையாகவும் கெட்டியாகவும் இருக்கும் செய்முறை 2 தக்காளியை சேர்த்து புளியை வெதுவெதுப்பான காராமணியை 6-8 மணி கடாயில் நல்லெண்ணெய் சின்ன வெங்காயம் மற்றும் நீரில் ஊறவைத்து கரைத்து பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாக  நேரம் ஊறவைத்து கக்க்ரில் ஊற்றி கடுகு, வெந்தயம் நன்கு மசிந்து வரும் வரை வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்  கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும் வதக்கவும்  வைத்துக் கொள்ளவும் வதககவும் 8 எண்லய் மேலே பிரிந்து மிளகாய்த் தூள் மல்லித்தூள்  வேகவைத்த காராமணி,் 10~15 நிமிடங்கள் மிதமான தியில் சண்ட வைத்து குழம்பு  மஞ்சள்தூள் சேர்த்து  வந்ததும் இறக்கி புளிக்கரைசல் உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணிர் கெட்டியாரும் வரை கிளறவும் பரிமாறவும் சேர்த்து கொதிக்க விடவும் சமைக்கவும் காராமணி குழம்பு சாதத்திற்கு சவையான மற்றும் சத்தான துணை! காராமணி குழம்பு தேவையான பொருட்கள் காராமணி கப் 15 (G@iselugi) சின்ன வெங்காயம் நுறுக்கியது ) தக்காளி பூண்டு 8 பல் சிறிய எனுமிச்சை அளவு புளி தேக்கரண்டி  மிளகாய்த் தூள்  112 மல்லித்தூள்  2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்  V4 தேக்கரண்டி கடுகு V2 தேக்கரண்டி வெந்தயம் தேக்கரண்டி கறிவேப்பிலை சிறிதளவு நல்லெண்ணெய் 2 மேசைக்கரண்டி ~LL தேவையான அளவு குறிப்பு: சிறிதளவு தேங்காய் விழுது சேர்த்தால்  குழம்பு இன்னும் சவையாகவும் கெட்டியாகவும் இருக்கும் செய்முறை 2 தக்காளியை சேர்த்து புளியை வெதுவெதுப்பான காராமணியை 6-8 மணி கடாயில் நல்லெண்ணெய் சின்ன வெங்காயம் மற்றும் நீரில் ஊறவைத்து கரைத்து பூண்டு சேர்த்து பொன்னிறமாக  நேரம் ஊறவைத்து கக்க்ரில் ஊற்றி கடுகு, வெந்தயம் நன்கு மசிந்து வரும் வரை வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்  கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும் வதக்கவும்  வைத்துக் கொள்ளவும் வதககவும் 8 எண்லய் மேலே பிரிந்து மிளகாய்த் தூள் மல்லித்தூள்  வேகவைத்த காராமணி,் 10~15 நிமிடங்கள் மிதமான தியில் சண்ட வைத்து குழம்பு  மஞ்சள்தூள் சேர்த்து  வந்ததும் இறக்கி புளிக்கரைசல் உப்பு மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணிர் கெட்டியாரும் வரை கிளறவும் பரிமாறவும் சேர்த்து கொதிக்க விடவும் சமைக்கவும் காராமணி குழம்பு சாதத்திற்கு சவையான மற்றும் சத்தான துணை! - ShareChat