அருமையான ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் ரொட்டி!!    தற்போது காலை உணவாக ஓட்ஸ் எடுத்துக் கொள்வோரின் எண்ணிக்கை அதிகம் உள்ளது. அதிலும் அத்தகைய ஓட்ஸை எப்போதும் பாலுடன் சேர்த்து தான் சாப்பிடுவார;கள். ஆனால் அந்த ஓட்ஸை பலவாறு செய்து சாப்பிடலாம். இதில் காய்கள் சேர்த்து செய்வதால், இது இன்னும் ஆரோக்கியமான காலை உணவாக இருக்கும். இப்போது அந்த அருமையான வெஜிடபிள் ரொட்டியை எளிதாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையானப் பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 2 கப் ஓட்ஸ் - 1 கப் (பொடி செய்தது) கடலை மாவு - 3ஃ4 கப் கேரட் - 1 (துருவியது) வெங்காயம் - 2 (பொடியாக நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பு+ன் கொத்தமல்லிதழை - 3 டீஸ்பு+ன் (பொடியாக நறுக்கியது) மல்லி தூள் - 1 டீஸ்பு+ன் சீரகப் பொடி - 1 டீஸ்பு+ன் மிளகாய் தூள் - 1ஃ2 டீஸ்பு+ன் உப்பு - தேவையான அளவு தயிர் - 1ஃ2 கப் தண்ணீர் - 1 கப் எண்ணெய் - தேவையான அளவு செய்முறை : 🍞 முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் தவிர்த்து, கோதுமை மாவு, ஓட்ஸ். கடலை மாவு, கேரட், வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் பேஸ்ட், கொத்தமல்லிதழை, மல்லி தூள், சீரகப் பொடி, மிளகாய் தூள், உப்பு, தயிர் மற்றும் தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து மாவையை மென்மையாக பிசைந்து கொள்ளவும். 🍞 பின்னர் அதனை சிறு உருண்டைகளாக உருட்டி, சப்பாத்தி போன்று தேய்த்து, ஒரு தட்டில் தனியாக வைத்துக் கொள்ளவும். 🍞 பிறகு ஒரு தோசைக்கல்லை அடுப்பில் வைத்து, அதில் எண்ணெய் தடவி, தேய்த்து வைத்துள்ள சப்பாத்திகளை ஒவ்வொன்றாக போட்டு, பொன்னிறமாக வேக வைத்து எடுத்தால், ஓட்ஸ் வெஜிடபிள் ரொட்டி தயார்!!! #⚡ஷேர்சாட் அப்டேட்