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reeta yadav

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14 घंटे पहले

#reetahomekitchen #🥗फूड प्रेजेंटेशन

reetahomekitchen - नूडल्स बनाने के 3-4 [ದ नूडल्स को सही तरीके से उबालें नूडल्स को उबलते पानी में 1 चम्मच तेल और हल्का सा नमक डालकर ८०-९०% तक पकाएं । फिर ठेडे पानी से धो लें ताकि वो चिपके नहीं | सब्ज़ियों को हाई फ्लेम पर भूनें 2 सब्ज़ियों (जैसे गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, गोभी) को तेज आंच पर २ ३ मिनट পননা भूनें ताकि वो कुरकुरी रहें और पोषक तत्व तक ट्रिक्स ி 47<8/ सॉस का बैलेंस रखें नूडल्स को ज्यादा पकाएं नहीं, नहीं तो वो 3 सोया सॉस, चिली सॉस, टोमैटा सॉस और मैश हो जाएंगे ' विनेगर को संतुलित मात्रा में डालें । चाहें तो तिल का तेल या बटर डालें , ज्यादा सॉस न डालें वरना नूडल्स गीले हो इससे स्वाद और खुशबू बढ़ेगी। सकते हैं। से हरा प्याज या तिल छिड़कें, ऊपर में नूडल्स मिलाएं अंत इससे प्रेजेंटेशन और स्वाद दोनों बढ़ते हैं। उबले हुए नूडल्स को अंत में डालकर हल्के हाथों अगले दिन पैन में हल्का हुआ नूडल्स बचा से मिलाएं और १-२ मिनट तक हाई फ्लेम पर सॉस और सब्जियों के साथ फ्राई करके टॉस करें ताकि स्वाद अच्छी तरह मिक्स हो जाए। नया स्वाद दें। नूडल्स बनाने के 3-4 [ದ नूडल्स को सही तरीके से उबालें नूडल्स को उबलते पानी में 1 चम्मच तेल और हल्का सा नमक डालकर ८०-९०% तक पकाएं । फिर ठेडे पानी से धो लें ताकि वो चिपके नहीं | सब्ज़ियों को हाई फ्लेम पर भूनें 2 सब्ज़ियों (जैसे गाजर, शिमला मिर्च, प्याज, गोभी) को तेज आंच पर २ ३ मिनट পননা भूनें ताकि वो कुरकुरी रहें और पोषक तत्व तक ट्रिक्स ி 47<8/ सॉस का बैलेंस रखें नूडल्स को ज्यादा पकाएं नहीं, नहीं तो वो 3 सोया सॉस, चिली सॉस, टोमैटा सॉस और मैश हो जाएंगे ' विनेगर को संतुलित मात्रा में डालें । चाहें तो तिल का तेल या बटर डालें , ज्यादा सॉस न डालें वरना नूडल्स गीले हो इससे स्वाद और खुशबू बढ़ेगी। सकते हैं। से हरा प्याज या तिल छिड़कें, ऊपर में नूडल्स मिलाएं अंत इससे प्रेजेंटेशन और स्वाद दोनों बढ़ते हैं। उबले हुए नूडल्स को अंत में डालकर हल्के हाथों अगले दिन पैन में हल्का हुआ नूडल्स बचा से मिलाएं और १-२ मिनट तक हाई फ्लेम पर सॉस और सब्जियों के साथ फ्राई करके टॉस करें ताकि स्वाद अच्छी तरह मिक्स हो जाए। नया स्वाद दें। - ShareChat