🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ, #️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 Image & Post | ShareChat - Ꭻʑʑ

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1 महीने पहले

#🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ ##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘

🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ - थेपला सामग्री कुकिंग निर्देश मेथी 2 45[ 4#|4 कसूरी : १. सबसे पहले मेथी को साफ कर बारीक काट लें और १ छोटा चम्मच अजवाइन अच्छे से धो लें। फिर आटा और बेसन को मिलाकर १/२ कप बेसन इसमें सभी सूखे मसाले डालें , साथ ही मेथी भी मिला १ कप मेथी पत्ते लें। १ १/२ कप आटा १/४ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर २. दही और तेल डालकर अच्छी तरह से मिला लें। अब १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर आवश्यकतानुसार पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। २ छोटा चम्मच अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट ३. आटे को १५ मिनट तक रेस्ट देने के बाद इसकी छोटी छोटी लोई बना लेें और फिर उन्हें पतला बेल लें। १/४ छोटा चम्मच काला नमक सभी लोइयों को एक साथ बेल लें। ३/४ छोटा चम्मच नमक 2 নভা বম্সব নল ४. अब एक गर्म तवे पर हल्के ' से दबाते हुए नरम हाथों ' १/४ कप दही থণল নল ক মাথ মক্ধ ল ५. मेथी के थेपले को शाम की चाय के साथ सर्व करें। थेपला सामग्री कुकिंग निर्देश मेथी 2 45[ 4#|4 कसूरी : १. सबसे पहले मेथी को साफ कर बारीक काट लें और १ छोटा चम्मच अजवाइन अच्छे से धो लें। फिर आटा और बेसन को मिलाकर १/२ कप बेसन इसमें सभी सूखे मसाले डालें , साथ ही मेथी भी मिला १ कप मेथी पत्ते लें। १ १/२ कप आटा १/४ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर २. दही और तेल डालकर अच्छी तरह से मिला लें। अब १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर आवश्यकतानुसार पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। २ छोटा चम्मच अदरक, हरी मिर्च का पेस्ट ३. आटे को १५ मिनट तक रेस्ट देने के बाद इसकी छोटी छोटी लोई बना लेें और फिर उन्हें पतला बेल लें। १/४ छोटा चम्मच काला नमक सभी लोइयों को एक साथ बेल लें। ३/४ छोटा चम्मच नमक 2 নভা বম্সব নল ४. अब एक गर्म तवे पर हल्के ' से दबाते हुए नरम हाथों ' १/४ कप दही থণল নল ক মাথ মক্ধ ল ५. मेथी के थेपले को शाम की चाय के साथ सर्व करें। - ShareChat