ShareChat
click to see wallet page
search
😋😋😋🤗🤗🤗 ##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 #🍩 ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਸ਼ੌਂਕੀ
#️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 - मिल्क केक रेसिपी बनाने की विधिः মামত্ী: १. दूध उबालनाः दूध - १ लीटर (फुल क्रीम) भारी तले वाले कढ़ाई में दूध डालें और मीडियम आंच पर एक JalI चीनी - १०० ग्राम (आधा कप) दूध को लगातार चलाते रहें ताकि वह नीचे न जले।  नींबू का रस या सिरका 1-2 फटना (हल्का जमाना: जब दूध आधा रह जाए॰ तो उसमें थोड़ा-थोड़ा करके नींबू का छोटे चम्मच रस या सिरका डालें। घी - १-२ छोटे चम्मच (तल को हल्का फटाना है, पूरी तरह से नहीं। इससे मिल्क केक कूीध  दानेदार टेक्सचर बनेगी। पर लगाने के लिए) उ. गाढ़ा करनाः दूध को लगातार चलाते हुए पकाएं जब तक वह पूरी तरह इलायची पाउडर - Y४ छोटा अब से गाढ़ा होकर मावा जैसा न हो जाए। H इसमें लगभग ४० ६० मिनट लग सकते हैं। ४. चीनी और इलायची डालनाः सजाने के लिए ड्राई फ्रूट्स उसर्में चीनी और इलायची जब दूध मावा जैसा हा जाए तव (वैकल्पिक) II पाउडर अच्छी तरह मिलाकर और ५-१० मिनट पकाएं जब तक मिश्रण थोड़ा सूखने लगे। 5. মৎ ব্রূনো: थाली या ट्रे में घी लगाएं और उसमें गर्म मिश्रण डालें। एक ऊपर से थोड़ा दबाकर चिकना करें और ठंडा होने दें।  टुकड़ों में काट लें। मिश्रण ठंडा होकर सेट हो जाए तब चौकोर सजानाः : से कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर सजा सकते हैं।  ऊपर बिहार भास्म मिल्क केक रेसिपी बनाने की विधिः মামত্ী: १. दूध उबालनाः दूध - १ लीटर (फुल क्रीम) भारी तले वाले कढ़ाई में दूध डालें और मीडियम आंच पर एक JalI चीनी - १०० ग्राम (आधा कप) दूध को लगातार चलाते रहें ताकि वह नीचे न जले।  नींबू का रस या सिरका 1-2 फटना (हल्का जमाना: जब दूध आधा रह जाए॰ तो उसमें थोड़ा-थोड़ा करके नींबू का छोटे चम्मच रस या सिरका डालें। घी - १-२ छोटे चम्मच (तल को हल्का फटाना है, पूरी तरह से नहीं। इससे मिल्क केक कूीध  दानेदार टेक्सचर बनेगी। पर लगाने के लिए) उ. गाढ़ा करनाः दूध को लगातार चलाते हुए पकाएं जब तक वह पूरी तरह इलायची पाउडर - Y४ छोटा अब से गाढ़ा होकर मावा जैसा न हो जाए। H इसमें लगभग ४० ६० मिनट लग सकते हैं। ४. चीनी और इलायची डालनाः सजाने के लिए ड्राई फ्रूट्स उसर्में चीनी और इलायची जब दूध मावा जैसा हा जाए तव (वैकल्पिक) II पाउडर अच्छी तरह मिलाकर और ५-१० मिनट पकाएं जब तक मिश्रण थोड़ा सूखने लगे। 5. মৎ ব্রূনো: थाली या ट्रे में घी लगाएं और उसमें गर्म मिश्रण डालें। एक ऊपर से थोड़ा दबाकर चिकना करें और ठंडा होने दें।  टुकड़ों में काट लें। मिश्रण ठंडा होकर सेट हो जाए तब चौकोर सजानाः : से कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डालकर सजा सकते हैं।  ऊपर बिहार भास्म - ShareChat