5 வகையான சர்பத் செய்வது எப்படி
1. நன்னாரி சர்பத்
தேவையான பொருட்கள்
நன்னாரி சர்பத் சாறு – 4 டேபிள்ஸ்பூன்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 2 கப்
எலுமிச்சை சாறு – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
ஐஸ் கட்டி – தேவைக்கு
செய்முறை
1. ஒரு ஜாரில் குளிர்ந்த தண்ணீர் ஊற்றவும்.
2. நன்னாரி சாறு சேர்க்கவும்.
3. எலுமிச்சை சாறு கலந்து விடவும்.
4. ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறவும்.
2. ரோஸ் சர்பத்
தேவையான பொருட்கள்
ரோஸ் சர்பத் – 4 டேபிள்ஸ்பூன்
குளிர்ந்த பால் – 1 கப்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 1 கப்
சப்ஜா விதை – 1 டேபிள்ஸ்பூன்
ஐஸ் கட்டி – தேவைக்கு
செய்முறை
1. சப்ஜா விதையை 15 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
2. கண்ணாடி டம்ளரில் ரோஸ் சர்பத் ஊற்றவும்.
3. பால் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
4. ஊறிய சப்ஜா விதை சேர்த்து கலக்கவும்.
5. ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறவும்.
3. எலுமிச்சை சர்பத்
தேவையான பொருட்கள்
எலுமிச்சை – 2
சர்க்கரை – 4 டேபிள்ஸ்பூன்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 3 கப்
உப்பு – ¼ டீஸ்பூன்
ஐஸ் கட்டி – தேவைக்கு
செய்முறை
1. எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து கொள்ளவும்.
2. தண்ணீரில் சர்க்கரை கரைக்கவும்.
3. எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
4. நன்றாக கலக்கவும்.
5. ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறவும்.
4. ஆரஞ்சு சர்பத்
தேவையான பொருட்கள்
ஆரஞ்சு ஜூஸ் – 1 கப்
சர்க்கரை சிரப் – 3 டேபிள்ஸ்பூன்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 2 கப்
ஐஸ் கட்டி – தேவைக்கு
செய்முறை
1. ஒரு ஜாரில் ஆரஞ்சு ஜூஸ் ஊற்றவும்.
2. சர்க்கரை சிரப் சேர்க்கவும்.
3. குளிர்ந்த தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும்.
4. ஐஸ் கட்டி சேர்த்து குளிராக பரிமாறவும்.
5. தர்பூசணி சர்பத்
தேவையான பொருட்கள்
தர்பூசணி துண்டுகள் – 2 கப்
சர்க்கரை – 2 டேபிள்ஸ்பூன்
எலுமிச்சை சாறு – 1 டீஸ்பூன்
குளிர்ந்த தண்ணீர் – 1 கப்
ஐஸ் கட்டி – தேவைக்கு
செய்முறை
1. தர்பூசணி துண்டுகளை மிக்ஸியில் அரைக்கவும்.
2. வடிகட்டி ஜூஸ் எடுக்கவும்.
3. சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
4. குளிர்ந்த தண்ணீர் கலந்து விடவும்.
5. ஐஸ் கட்டி சேர்த்து பரிமாறவும். Veny #💝இதயத்தின் துடிப்பு நீ #💖நீயே என் சந்தோசம்🥰
