🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ, #️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘 Image & Post | ShareChat - Ꭻʑʑ

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5 दिन पहले

#🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ ##️⃣ਭਾਰਤੀ ਖਾਣੇ 🥘

🍱ਫੂਡ ਰੈਸਿਪੀ - लहसुन Sw का अचार घर जैसा स्वाद सामग्रीः किलो (छिला हुआ लहसुन সর্থী ভ্রানা - 1 বভা ঘম্সন सरसों का तेल ३०० m 250 राई (पीली सरसों) २ बडे चम्मच स्वादानुसार नमक कलोजी छोटा चम्मच छाटा चम्मच chlrlc छीँग 12 Dumd लाल मिर्च पाउडर 2~3 45 4"-` a নীনু কা ম 3-4 हिल्दी Blel aa ಹlm ' 24 4#4` पराठे, दाल ्चावल या रोटी के साथ সতীনাং! बहुत बनाने की विधिः सबसे पढले लहसुन को छीलकर अच्छी तरह धो लें और पूरी तरह सुखा लें। @0 a धुआ न उठे, फिर ठंडा होने दें। कटाही में सरसों का तेल गरम करे जव तक हल्का मेधी दाना और सौंफ को हल्का भूनकर दरदरा पीस ले। एक बड़े बर्तन में लहसुन डालें , उसमें नमक, काला नमक, लाल मिर्घच, हल्दी राई, कर्लोजी ओर हींग मिलाए। अब इसमें पिसा हुआ मसाला और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिक्स करे। " अंत में ठंडा किया हुआ तेल डालकर सब कुछ अच्छे से मिलाएं। धूपरमे रखे। अचार को साफ ओर सूखे काच के जार मे भरकर ४=५ दिन रोज एक चार चम्मच से हिलाए ताकि मसाले अच्छे से मिल जाए। घर का बना अचार , प्रेम और स्वाद से भरपूर! &९ लहसुन Sw का अचार घर जैसा स्वाद सामग्रीः किलो (छिला हुआ लहसुन সর্থী ভ্রানা - 1 বভা ঘম্সন सरसों का तेल ३०० m 250 राई (पीली सरसों) २ बडे चम्मच स्वादानुसार नमक कलोजी छोटा चम्मच छाटा चम्मच chlrlc छीँग 12 Dumd लाल मिर्च पाउडर 2~3 45 4"-` a নীনু কা ম 3-4 हिल्दी Blel aa ಹlm ' 24 4#4` पराठे, दाल ्चावल या रोटी के साथ সতীনাং! बहुत बनाने की विधिः सबसे पढले लहसुन को छीलकर अच्छी तरह धो लें और पूरी तरह सुखा लें। @0 a धुआ न उठे, फिर ठंडा होने दें। कटाही में सरसों का तेल गरम करे जव तक हल्का मेधी दाना और सौंफ को हल्का भूनकर दरदरा पीस ले। एक बड़े बर्तन में लहसुन डालें , उसमें नमक, काला नमक, लाल मिर्घच, हल्दी राई, कर्लोजी ओर हींग मिलाए। अब इसमें पिसा हुआ मसाला और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिक्स करे। " अंत में ठंडा किया हुआ तेल डालकर सब कुछ अच्छे से मिलाएं। धूपरमे रखे। अचार को साफ ओर सूखे काच के जार मे भरकर ४=५ दिन रोज एक चार चम्मच से हिलाए ताकि मसाले अच्छे से मिल जाए। घर का बना अचार , प्रेम और स्वाद से भरपूर! &९ - ShareChat