പാമ്പിനെന്ത് പോലീസ് #😹 തമാശ തമാശ

*- 30 - 04 - 2026 -* *റേഷൻ അറിയിപ്പ്:-* (1) 2026 ഏപ്രിൽ മാസത്തെ റേഷൻ വിഹിതം 05.05.2026 (ചൊവ്വാഴ്ച) വരെ ലഭിക്കുന്നതാണ്. (2) 06.05.2026 (ബുധനാഴ്ച) റേഷൻ കടകൾക്ക് അവധി ആയിരിക്കും. (3) 04.04.2026-ന് ആരംഭിച്ചിരുന്ന 2026 മേയ് മാസത്തിലെ റേഷൻ വിതരണം തുടരുന്നു. മേയ് മാസത്തിലെ റേഷൻ വിഹിതം ഏപ്രിൽ മാസത്തിൽ മുൻകൂറായി വാങ്ങാത്തവർക്ക് ആയത് 30.05.2026 വരെ വാങ്ങാവുന്നതാണ്. (4) 2026 ഏപ്രിൽ-മേയ്-ജൂൺ ക്വാർട്ടറിൽ, വൈദ്യുതി ഉള്ള വീടുകളിലെ AAY കാർഡിന് ആകെ 1 ലിറ്റർ മണ്ണെണ്ണയും, PHH, NPS, NPNS കാർഡുകൾക്ക് ആകെ 0.5 ലിറ്റർ മണ്ണെണ്ണയും, വൈദ്യുതി ഇല്ലാത്ത വീടുകളിലെ കാർഡുകൾക്ക് ആകെ 6 ലിറ്റർ മണ്ണെണ്ണയും ലഭിക്കുന്നതാണ്. (5) എല്ലാ വിഭാഗം റേഷൻ കാർഡുകൾക്കും അനുവദിച്ചിട്ടുള്ള 2026 മേയ് മാസത്തിലെ റേഷൻ വിഹിതം ചുവടെയുള്ള ചിത്രത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു... (NB: ഓരോ റേഷൻ കാർഡിനും അനുവദിച്ചിട്ടുള്ള റേഷൻ സാധനങ്ങളുടെ ഇനം തിരിച്ചുള്ള അളവ് അറിയുന്നതിനായി https://epos.kerala.gov.in/SRC_Trans_Int.jsp #😔 ഇമോഷണൽ സ്റ്റാറ്റസ് 😍 എന്ന ലിങ്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.) _____________________________

_*🌶️ ഇന്നത്തെ പാചകം 🍳*_ _*ചെമ്മീൻ - പീച്ചിങ്ങ മസാല*_ +------+------+------+--------+ ```മഞ്ഞപ്പിത്തത്തിനുള്ള ഉത്തമ ഔഷധമാണു പീച്ചിങ്ങ. ചില ഇനങ്ങൾ കറി വക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇന്ന് നമുക്ക്‌ ചെമ്മീനും ഒപ്പം പീച്ചിങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത്‌ നല്ല അടിപൊളി മസാല കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം.``` ________________________ *ചേരുവകൾ* ________________________ _ചെമ്മീൻ - 1/2 കിലോ_ _പീച്ചിങ്ങ - 1 എണ്ണം_ _തക്കാളി ചെറുത് - 1 എണ്ണം_ _സവാള - 1 എണ്ണം_ _പച്ചമുളക് - 2 എണ്ണം_ _കറിവേപ്പില - ആവശ്യത്തിന്‌_ _മുളക് പൊടി - 1 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ_ _ഗരം മസാല പൊടി - 1 spn _പെരുംജീരകപ്പൊടി - 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ_ _മഞ്ഞൾ പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ_ _ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ_ _ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്_ _വെളിച്ചെണ്ണ - 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ_ _കടുക് - 1 ടീസ്പൂൺ_ _മല്ലിയില - ആവശ്യത്തിന്_ _______________________ *തയ്യാറക്കുന്ന വിധം* ________________________ _ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കി മഞ്ഞൾ പൊടി, പെരുംജീരകപൊടി, ഉപ്പ് ഇവയിട്ട് വേവിക്കുക._ _ഒരു പാനിൽ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി കടുക് ,വേപ്പില എന്നിവ ഇടുക. അതിലേക്ക്‌ സവാള, പച്ചമുളക്, തക്കാളി ഇട്ട് വഴറ്റുക. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക._ _ഇതിലേക്ക് പൊടികൾ ചേർത്ത് നല്ലത് പോലെ വഴറ്റിയതിന് ശേഷം പീച്ചിങ്ങയും ചെമ്മീനും ചേർത്ത് നല്ലത് പോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് മൂടി വെച്ച് വേവിക്കുക._ _പീച്ചിങ്ങ നല്ലത് പോലെ വെന്ത് കഴിയുമ്പോൾ തീ ഓഫ് ചെയ്യുക.( വേണമെങ്കിൽ വെള്ളം വറ്റിച്ചെടുക്കാം )_ _അവസാനം മല്ലിയില അല്പം ചേർക്കുക._ +-------+------+------+------+ #🍲 ഭക്ഷണപ്രേമി