नेरडा फळाची वैशिष्ट्ये:
चव: हे फळ पूर्ण पिकल्यावर छान आंबट-गोड लागते. त्याची चव थोडीशी बोरं किंवा करवंदासारखी चटपटीत असते.
दिसणे: फळावर पांढरट-सोनेरी रंगाचे बारीक ठिपके (scales) असतात, जे या फळाचे मुख्य वैशिष्ट्य आहे. पिकल्यावर हे फळ लालसर-गुलाबी रंगाचे दिसते.
सीझन: कोकणात साधारणपणे फेब्रुवारी ते एप्रिल या दरम्यान, म्हणजेच उन्हाळ्याच्या सुरुवातीला ही फळे रानात मुबलक प्रमाणात मिळतात.
वापर: हे फळ प्रत्यक्ष खाण्यासाठी तर उत्तम आहेच, पण काही ठिकाणी याचे लोणचे किंवा शरबत देखील बनवले जाते.
आरोग्यदायी फायदे:
नेरडा फक्त चवीलाच छान नसून त्यात अनेक औषधी गुणधर्मही असतात:
यात Vitamin C भरपूर प्रमाणात असते, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते.
हे फळ पचनासाठी चांगले मानले जाते.
यातील अँटी-ऑक्सिडंट्स शरीरातील उष्णता कमी करण्यास मदत करतात.
#KokaniMeva #kokan #kokandiaries #chaukul #Amboli #sawantwadi #🆕ताजे अपडेट्स #🤩चॅटरूम गप्पागोष्टी👫 #😋आम्ही खादाडी🥧
