#🍲 ഭക്ഷണപ്രേമി #🍔 രുചി

🎄 X'mas കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഇതാ ഒരു ലേയ്സ്റ്റ് റേസിപ്പി: *ചേരുവകൾ:* - 2 കപ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ - 4 മുട്ട - 1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ് - 1 കപ്പ് മിൽക്ക് - 1/2 കപ്പ് ക്രിസ്റ്റൽഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് - 1/2 കപ്പ് നട്ട്സ് (അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ബദാം, പിസ്ത) - 1/4 ടീസ്പൂൺ സാൾട്ട് *ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:* 1. ഓവൻ 180°C (350°F) പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യുക. 2. ഒരു ബൗളിൽ മാവ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സാൾട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 3. മറ്റൊരു ബൗളിൽ വെണ്ണ, മുട്ട, വാനില എസ്സെൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 4. മാവ് മിക്സ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 5. മിൽക്ക് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 6. ക്രിസ്റ്റൽഡ് ഫ്രൂട്ട്സ്, നട്ട്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 7. ഒരു കേക്ക് പാനിൽ മിക്സ് ഒഴിച്ച് 30-40 മിനിറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്യുക. 8. കേക്ക് തണുത്ത ശേഷം ഐസിംഗ് ചെയ്യുക. *ഐസിംഗ്:* - 1 കപ്പ് വെണ്ണ - 2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസ് 1. വെണ്ണ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വാനില എസ്സെൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. കേക്കിൽ ഐസിംഗ് ഒഴിച്ച് ഡെക്കറേറ്റ് ചെയ്യുക. 🎄 മെറി ക്രിസ്മസ്! 😊 #🎂 ക്രിസ്മസ് കേക്ക് & സ്വീറ്റ്‌സ് 🍰

😋 ഹലുവ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഇതാ ഒരു ലേയ്സ്റ്റ് റേസിപ്പി: *ചേരുവകൾ:* - 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് റാവ - 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് നെയ്യ് - 2 കപ്പ് വെള്ളം - 1/4 ടീസ്പൂൺ ഏലക്കാപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്കാപ്പൊടി - കുറച്ച് കാശു കപ്പ - കുറച്ച് പിസ്ത *ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:* 1. ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കി ഗോതമ്പ് റാവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. റാവ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ വഴറ്റുക. 3. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 4. വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 5. ഏലക്കാപ്പൊടി, ജാതിക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 6. ഹലുവ കുറുകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക. 7. കാശു കപ്പയും പിസ്തയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 8. ഹലുവ തയ്യാർ! *ടിപ്പുകൾ:* - ഹലുവ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ റാവ വഴറ്റുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. റാവ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ വഴറ്റിയില്ലെങ്കിൽ ഹലുവയുടെ രാവ് നല്ലതായിരിക്കില്ല. - ഹലുവ കുറുകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കിയില്ലെങ്കിൽ ഹലുവ വെള്ളമാകും. - ഹലുവയിൽ നെയ്യ് കൂടുതൽ ചേർത്താൽ ഹലുവ കൂടുതൽ രാവുള്ളതാകും. 😋 എങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു? #🍲 ഭക്ഷണപ്രേമി

😋 പാലട പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഇതാ ഒരു ലേയ്സ്റ്റ് റേസിപ്പി: *ചേരുവകൾ:* - 1 ലിറ്റർ പാൽ - 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ് അരിപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ ഏലക്കാപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്കാപ്പൊടി - 1/4 ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പൊടി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് - 1/2 കപ്പ് അരിച്ചെടുത്ത അരിപ്പ - കുറച്ച് കാശു കപ്പ - കുറച്ച് പിസ്ത *ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:* 1. ഒരു പാനിൽ പാൽ ചൂടാക്കി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 3. ഏലക്കാപ്പൊടി, ജാതിക്കാപ്പൊടി, കറുവാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 4. നെയ്യ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 5. അരിച്ചെടുത്ത അരിപ്പ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 6. പായസം കുറുകുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുക. 7. കാശു കപ്പയും പിസ്തയും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 8. പാലട പായസം തയ്യാർ! *അട ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:* 1. അരിച്ചെടുത്ത അരിപ്പ എടുത്ത് വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കി അട ചുട്ടെടുക്കുക. 3. അട പാകിയ ശേഷം പാലട പായസത്തിൽ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 😋 എങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു? #🍲 ഇന്നത്തെ രുചി #😋 തനി നാടൻ രുചികൾ #😋 തനി നാടൻ രുചികൾ

😋 ഫിഷ് ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്! ഇതാ ഒരു ലേയ്സ്റ്റ് റേസിപ്പി: *ചേരുവകൾ:* - 1 കപ്പ് ബസ്മതി റൈസ് - 1 പൗണ്ട് ഫിഷ്, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത് (സാൽമൺ, ടിലാപിയ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏത് ഫിഷും) - 1 ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് - 2 വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത് - 1 ഇൻച് ഇൻജി, അരിഞ്ഞത് - 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം - 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല - 1 ടീസ്പൂൺ ചില്ലി പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ സാൾട്ട് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ - 2 കപ്പ് വെള്ളം - 1 കപ്പ് ഫിഷ് സ്റ്റോക്ക് - കുറച്ച് കറിവേപ്പില - കുറച്ച് പുതിന ഇലകൾ - നാരങ്ങ നീര് (ഓപ്ഷണൽ) *ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം:* 1. റൈസ് കഴുകി 30 മിനിറ്റ് നനച്ച് വയ്ക്കുക. 2. ഒരു പാനിൽ നെയ്യ് ചൂടാക്കി ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഇൻജി എന്നിവ വഴറ്റുക. 3. ഫിഷ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ വഴറ്റുക. 4. ജീരകം, കുരുമുളക്, ഗരം മസാല, ചില്ലി പൗഡർ, സാൾട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 5. റൈസ് ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് വഴറ്റുക. 6. വെള്ളം, ഫിഷ് സ്റ്റോക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 7. കറിവേപ്പിലയും പുതിന ഇലകളും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 8. ഒരു പാത്രത്തിൽ റൈസ് മിക്സ് ഒഴിച്ച് 15-20 മിനിറ്റ് ഡമ്മിൽ വയ്ക്കുക. 9. നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക (ഓപ്ഷണൽ). 10. ഫിഷ് ബിരിയാണി തയ്യാർ! 😋 എങ്ങനെ ഉണ്ടായിരുന്നു? #🥗 ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണം

#🏎️ വണ്ടിപ്പ്രാന്ത് എന്റെ കിങ് 💚💚

#🏎️ വണ്ടിപ്പ്രാന്ത് സുൽത്താൻ 💚💚

#🏎️ വണ്ടിപ്പ്രാന്ത് എന്റെ സുൽത്താൻ 💚💚💚

വോട്ട് ഫോർ യുഡിഫ് 💚💚 #മുസ്ലിം ലീഗ് 💚