నమస్కారం! వేసవి కాలం వచ్చిందంటే చాలు, మనందరికీ గుర్తొచ్చే మొదటి వంటకం మామిడికాయ పులిహోర. పుల్లపుల్లగా, కారంకారంగా ఉంటూ నోటికి ఎంతో రుచినిచ్చే ఈ సాంప్రదాయ వంట...

తెలుగు వారి పండుగలు, శుభకార్యాలు అనగానే మనకు ముందుగా గుర్తుకు వచ్చే వంటకం "పులిహోర". అందులోనూ వేసవి కాలం వచ్చిందంటే చాలు, మార్కెట్లో పచ్చి మామిడికాయలు విరివి...