#🥗फूड प्रेजेंटेशन चलिए आज पूर्वांचल की ओर चलते हैं और यह डुबकी बनाते हैं
1. एक कटोरी भीगी हुई उड़द की दाल
2. हरी मिर्च . हींग
(धनिया .जीरा .लाल मिर्च .कश्मीरी लाल मिर्च. काली मिर्च पाउडर किचन किंग मसाला)
सभी मसाले को पिसी हुई उड़द की दाल थोड़ा सा नमक मिलाकर रखें
ग्रेवी के लिए
1. दो बड़े टमाटर और एक बड़े प्याज का बारीक पेस्ट
2. धनिया पाउडर. जीरा पाउडर .हल्दी पाउडर .थोड़ा सा गरम मसाला .कसूरी मेथी .लाल मिर्च पाउडर .और स्वाद के अनुसार नमक
आप अपने स्वाद के अनुसार ग्रेवी में दही भी मिल सकते हैं
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