🥣 घर पर बना प्रोटीन पाउडर (Homemade Protein Powder) 🧾 सामग्री (Ingredients): कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) – ½ कप चिया सीड्स (Chia Seeds) – ¼ कप अलसी के बीज (Flax Seeds) – ¼ कप तिल (Sesame Seeds) – ¼ कप बादाम (Almonds) – ½ कप अखरोट (Walnut) – ½ कप पिस्ता (Pistachio) – ¼ कप 👩‍🍳 बनाने की विधि (Method): 1. सभी बीज और ड्राई फ्रूट्स को साफ करें सभी सामग्री को अच्छे से साफ कर लें और देखें कि उनमें नमी न हो। 2. हल्का भूनना (Dry Roast) एक कढ़ाही में सबसे पहले कद्दू के बीज डालकर धीमी आंच पर हल्का भूनें। फिर चिया सीड्स, अलसी और तिल डालें, खुशबू आने तक भूनें। अब बादाम, अखरोट और पिस्ता को अलग से हल्का सा भून लें। 👉 ध्यान रखें: तेज आंच न रखें, नहीं तो बीज जल सकते हैं। 3. ठंडा होने दें भुनी हुई सारी सामग्री को पूरी तरह ठंडा होने दें। 4. पीसना (Grinding) सभी सामग्री को मिक्सर जार में डालें। हल्का-हल्का चलाकर बारीक पाउडर बना लें। जरूरत हो तो बीच-बीच में मिक्सर रोककर चलाएं। 5. छानना (Optional) ज्यादा बारीक पाउडर के लिए छलनी से छान सकते हैं। 🫙 स्टोरेज (Storage): तैयार प्रोटीन पाउडर को एयरटाइट कांच के जार में रखें। ठंडी और सूखी जगह पर रखें। यह पाउडर 1–2 महीने तक सुरक्षित रहता है। 🥛 सेवन करने का तरीका (How to Use): 1 गिलास दूध या गुनगुने पानी में 1–2 चम्मच प्रोटीन पाउडर मिलाएं। चाहें तो स्मूदी, शेक, ओट्स या दलिया में भी मिला सकते हैं। रोज़ाना सुबह या वर्कआउट के बाद लेना सबसे अच्छा होता है। 💪 फायदे (Benefits): मांसपेशियों को मजबूत बनाता है वजन बढ़ाने और ऊर्जा बढ़ाने में मददगार हड्डियों और पाचन के लिए फायदेमंद 100% नेचुरल और केमिकल-फ्री #ProteinPower #emuinitybooster #healthylifestyle #explorepage #kichentips #🌿आयुर्वेदा #⚕️आरोग्य #💪हेल्थ टिप्स💪 #🩸आयुर्वेद टिप्स 🍃 #👨‍⚕️साध्या हेल्थ टिप्स