विवेक कुलकर्णी
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Homemade Protein Powder — बिना किसी केमिकल, बिना शुगर, बिल्कुल नेचुरल 💪🌱 🥜 Homemade Protein Powder Recipe (घर पर बना प्रोटीन पाउडर) 🧾 सामग्री * कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) – ½ कप * चिया सीड्स (Chia Seeds) – ¼ कप * अलसी के बीज (Flax Seeds) – ¼ कप * तिल (Sesame Seeds) – ¼ कप * बादाम (Almonds) – ½ कप * अखरोट (Walnut) – ½ कप * पिस्ता (Pistachio) – ¼ कप 👩‍🍳 बनाने की विधि 1️⃣ ड्राई रोस्ट करें (बहुत ज़रूरी) * कढ़ाही को धीमी आंच पर गरम करें * एक-एक करके सारी चीज़ें हल्की आँच पर भूनें: * कद्दू के बीज – 2–3 मिनट * तिल – 1–2 मिनट * अलसी – चटकने तक * चिया सीड्स – 30 सेकंड * बादाम, अखरोट, पिस्ता – हल्के कुरकुरे होने तक ⚠️ जलने न दें, वरना स्वाद खराब होगा 2️⃣ ठंडा करें * सभी चीज़ों को प्लेट में निकाल लें * पूरी तरह ठंडा होने दें 3️⃣ पीसें * मिक्सर जार में: * पहले बीज डालें और दरदरा पीसें * फिर ड्राई फ्रूट्स डालें * Pulse mode में पीसें * पाउडर बहुत बारीक नहीं, हल्का दरदरा बेहतर रहता है 🫙 स्टोरेज * एयरटाइट कांच के जार में रखें * ठंडी और सूखी जगह पर रखें * 1 महीने तक सुरक्षित 🥛 सेवन करने का तरीका 👉 दूध के साथ * 1 गिलास गुनगुना दूध * 1 टेबलस्पून प्रोटीन पाउडर * चाहें तो 1 चुटकी इलायची / दालचीनी 👉 दही या स्मूदी में * दही / केला स्मूदी में 1 टेबलस्पून मिलाएँ 💡 जरूरी टिप्स ✔️ खाली पेट न लें�✔️ दिन में 1–2 चम्मच काफी है�✔️ बच्चों के लिए आधी मात्रा�✔️ गर्भवती महिलाएं डॉक्टर से पूछें 💪 फायदे * नेचुरल प्रोटीन * वेट लॉस में मदद * हड्डियों और मसल्स के लिए अच्छा * पेट साफ रखता है #homemadeproteinpowder #homemade #protein #AnkitaJoshi #⚕️आरोग्य #🌿आयुर्वेदा #🩸आयुर्वेद टिप्स 🍃 #👨‍⚕️साध्या हेल्थ टिप्स #💪हेल्थ टिप्स💪