Moong Dal Barfi Recipe *हिंदी में सामग्री: - 1 कप मूंग दाल, भिगोई हुई और पीसी हुई - 1 कप चीनी - 1/2 कप घी - 1/2 चम्मच इलायची पाउडर - 1/4 चम्मच केसर - चांदी का वर्क (वैकल्पिक) विधि: 1. मूंग दाल को भिगो दें और पीस लें। 2. घी में दाल का मिश्रण पकाएं। 3. चीनी, इलायची पाउडर और केसर मिलाएं। 4. गाढ़ा होने तक पकाएं। 5. जमने के लिए रख दें। 6. चांदी के वर्क से सजाएं (यदि उपयोग कर रहे हैं)। *English Recipe* Ingredients: - 1 cup moong dal, soaked and ground - 1 cup sugar - 1/2 cup ghee (clarified butter) - 1/2 teaspoon cardamom powder - 1/4 teaspoon saffron - Silver leaf (optional) Method: 1. Soak and grind moong dal. 2. Cook dal mixture in ghee. 3. Add sugar, cardamom powder, and saffron. 4. Cook until thickened. 5. Set and cool. 6. Garnish with silver leaf (if using). *Tips:* - Use soaked and ground moong dal for the best texture. - Adjust the amount of sugar according to your taste. - Garnish with silver leaf for a festive touch. Enjoy your delicious Moong Dal Barfi! #moongdal #burfi #viralreels #rakhi #ahmedabad #sweet #viral #reelinstagram❤️❤️❤️ #monsoon #shiva