*രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഉലുവ വെള്ളം (Fenugreek water) കുടിക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച ആരോഗ്യശീലമാണ്. പോഷകങ്ങളാലും ഔഷധഗുണങ്ങളാലും സമ്പന്നമായ ഉലുവ വെള്ളം ദിവസവും കുടിച്ചു തുടങ്ങേണ്ടതിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങൾ* *1. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു (Controls Blood Sugar)* പ്രമേഹരോഗികൾക്കും പ്രീ-ഡയബറ്റിസ് (Pre-diabetes) ഉള്ളവർക്കും ഉലുവ വെള്ളം ഒരു അമൃതാണ്. ഉലുവയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളും അമിനോ ആസിഡുകളും ശരീരത്തിൽ ഇൻസുലിൻ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പഞ്ചസാരയും ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിന്റെ വേഗത കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് വഴി ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം രക്തത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് തടയാം. *2. ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുന്നു (Improves Digestion)* ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടുന്നവർക്ക് രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഇത് കുടിക്കുന്നത് വലിയ ആശ്വാസം നൽകും. ഉലുവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ (Soluble fiber) കുടലിന്റെ ചലനം സുഗമമാക്കുകയും വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ഗ്യാസ് ട്രബിൾ, വയറുവേദന എന്നിവ കുറയ്ക്കാൻ ഇതിലെ പശപോലെയുള്ള ഘടകങ്ങൾ (Mucilage) സഹായിക്കും. *3. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു (Aids Weight Loss)* ശരീരഭാരം ആരോഗ്യകരമായി കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇതൊരു മികച്ച പാനീയമാണ്. ഉലുവ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വഴി ദീർഘനേരത്തേക്ക് വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നും. ഇത് അനാവശ്യമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള പ്രവണത (Cravings) കുറയ്ക്കുന്നു. രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഇത് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കൊഴുപ്പ് വേഗത്തിൽ കിച്ചുകളയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. *4. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു (Lowers Cholesterol)* ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉലുവ വെള്ളം ഏറെ നല്ലതാണ്. ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും (LDL) ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളുടെയും അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉലുവയിലെ സ്റ്റീറോയിഡൽ സാപ്പോണിനുകൾ സഹായിക്കുന്നു. അതേസമയം, ഇത് നല്ല കൊളസ്ട്രോളിനെ (HDL) ബാധിക്കുകയുമില്ല. *ശ്രദ്ധിക്കുക:* ഉലുവയ്ക്ക് ശരീരത്തിൽ ചൂട് കൂട്ടാനുള്ള (Heat-producing) സ്വഭാവമുണ്ട്. അതിനാൽ അമിതമായ അളവിൽ കഴിക്കരുത് (ദിവസവും 1 ടീസ്പൂൺ ധാരാളമാണ്). ഗർഭിണികൾ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക. https://chat.whatsapp.com/EzH21xqx4VrFIcpHcc8NCv #👬 ചങ്ക് ഇസ്‌തം #🏥 ആരോ​ഗ്യ അപ്ഡേറ്റ്സ്‌ #🤝 സുഹൃദ്ബന്ധം #💖 അമ്മ ഇഷ്‌ടം #☀️ ഹെൽത്ത് ടിപ്സ് 👆