ShareChat
click to see wallet page
search
#சமையல் குறிப்பு
சமையல் குறிப்பு - செஷ்வான் தோசை! முட்டைகோஸ் கேரட் வெங்காயத்தை மெலிதாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக்கொள்ளவும் வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு நறுக்கியவற்றை அரை வேக்காடு பதத்தில் வதக்கிக் கொள்ளவும் இதனுடன் கொத்தமல்லித்தழை சேர்க்கவும் தோசைக்கலை சூபாக்கி மாவை ஊற்றி எண்ணெய்விட்டு, பின்னர் 2 டீஸ்பூன் செஷ்வான் சாஸை பரவலாகத் தடவவும் அதன் மேல் வதக்கிவைத்துள்ள காய்கறிகளைப் பரவலாகப் பரப்பவும் அடுப்பை சிறுதீயில் வைத்து மூடி போட்டு வைக்கவும் நன்கு வெந்ததும் சுருட்டி எடுத்து சூபாகப் பரிமாறவும் செஷ்வான் தோசை! முட்டைகோஸ் கேரட் வெங்காயத்தை மெலிதாக நீளவாக்கில் நறுக்கிக்கொள்ளவும் வாணலியில் எண்ணெய்விட்டு நறுக்கியவற்றை அரை வேக்காடு பதத்தில் வதக்கிக் கொள்ளவும் இதனுடன் கொத்தமல்லித்தழை சேர்க்கவும் தோசைக்கலை சூபாக்கி மாவை ஊற்றி எண்ணெய்விட்டு, பின்னர் 2 டீஸ்பூன் செஷ்வான் சாஸை பரவலாகத் தடவவும் அதன் மேல் வதக்கிவைத்துள்ள காய்கறிகளைப் பரவலாகப் பரப்பவும் அடுப்பை சிறுதீயில் வைத்து மூடி போட்டு வைக்கவும் நன்கு வெந்ததும் சுருட்டி எடுத்து சூபாகப் பரிமாறவும் - ShareChat