ShareChat
click to see wallet page
search
#ನಿಮಗಿದು ತಿಳಿದಿರಲಿ
ನಿಮಗಿದು  ತಿಳಿದಿರಲಿ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೃದು ಮೈಸೂರು" ರೆಸಿಪಿ ಪಾಕ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಂತಹ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಬಾಳ ಶೈಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ವಿಧಾನ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು: ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ పిచ్బు రెదెలి ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. 1ಕಪ್' 2. ಪಾಕ ತಯಾರಿಕೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದೆಳೆ ಪಾಕ ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ   38,8| 3. ತುಪ್ಪ ಕಾಯಿಸುವುದು: ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ' 2 ಕಪ್  ಮಾಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ , ತುಪ್ಪ 4. ಮಿಶ್ರಣ: ಪಾಕಕ್ಕೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾ ( 2 ಕಪ್' 1.5 ಸತತವಾಗಿ ಕೈಯಾಡಿಸಿ. ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ  5. ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸುವುದು: ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದೊಂದೇ ' నిలరు ಸೇರಿಸುತ್ತಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು  ಚಮಚ 1/2 రేవా సిద్ధకి: మిర్రిణ దెవ్పవాగి; నెంరి బందు . 6. ಪಾಕ್ టిటో బడిలు బురువాదాగ ఒలియింద ఇళిసి . ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲಿ ` ಒಣಗಿಸುವುದು: ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ತಟ್ಟಿಗೆ ' 1 ಚಮಚ್ 7 ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ (optional) ಹರಡಿ. ಆರಿದ ನಂತರ ತುಂಡಗಳ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ: ಅತಿಯಾಗಿ ಬೀಯಿನಬೇಡಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮೃದು ಮೈಸೂರು" ರೆಸಿಪಿ ಪಾಕ್ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಂತಹ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್ ಬಾಳ ಶೈಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ವಿಧಾನ: 1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು: ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ పిచ్బు రెదెలి ಪರಿಮಳ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಜರಡಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ. 1ಕಪ್' 2. ಪಾಕ ತಯಾರಿಕೆ: ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಒಂದೆಳೆ ಪಾಕ ಬರುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ   38,8| 3. ತುಪ್ಪ ಕಾಯಿಸುವುದು: ಇನ್ನೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ' 2 ಕಪ್  ಮಾಡಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ , ತುಪ್ಪ 4. ಮಿಶ್ರಣ: ಪಾಕಕ್ಕೆ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸುತ್ತಾ ( 2 ಕಪ್' 1.5 ಸತತವಾಗಿ ಕೈಯಾಡಿಸಿ. ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ  5. ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸುವುದು: ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದೊಂದೇ ' నిలరు ಸೇರಿಸುತ್ತಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು  ಚಮಚ 1/2 రేవా సిద్ధకి: మిర్రిణ దెవ్పవాగి; నెంరి బందు . 6. ಪಾಕ್ టిటో బడిలు బురువాదాగ ఒలియింద ఇళిసి . ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ತುಪ್ಪ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲಿ ` ಒಣಗಿಸುವುದು: ತುಪ್ಪ ಸವರಿದ ತಟ್ಟಿಗೆ ' 1 ಚಮಚ್ 7 ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ (optional) ಹರಡಿ. ಆರಿದ ನಂತರ ತುಂಡಗಳ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ: ಅತಿಯಾಗಿ ಬೀಯಿನಬೇಡಿ - ShareChat