ShareChat
click to see wallet page
search
#ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ
ನಮ್ಮನೆ ಅಡುಗೆ - ळथग బాళివేణ్లు ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಲ್ಾ 89 Banana Halwa) (Ash Gourd Halwa) ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:   నామెగ్రిగళు: ಬಾಳಿಹಣ್ಣು - ತುರಿದ ಬೂದುಕುಂಬಳಕಾಯಿ " ಹಣ್ಣಾದ ' 9-9 ತುಪ್ಪ - ೧/2 ಕಪ್' 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ - ೧ ಕಪ್' ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಲ್ಲ" ೧ಕಪ್' ತುಪ್ಪ n/೪ ಕಪ್ ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ೧/೪ ಟೀಸ್ಪ್ೂನ್ ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಕೇಸರಿ ದಳ್; ಗೋಡಂಬಿ - ಸ್ವಲ್ಪ  ಗೋಡಂಬಿ' ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:  ಬಾಳಿಹಣ್ಣನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ  1. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2 బాణలియల్లి కెవ్ప బిసి మోది; ನೀರು ಆರುವವರೆಗೆ ಬೀಯಿಸಿ: ಬಾಳಿಹಣ್ಣು ರುಬ್ಬಿದ  2. ಸಕ್ಕರ, ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ; ಹಾಕಿ పరియిరి; ಗಟ್ಟಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ: ಕಕ್ರಿಸೇರ? ಸೇರಿಸಿ, ತಳ ಬಿಡುವವರಿೆಗೆ' ತುಷ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಬಾಣಲಿ . ಬೇಯಿಸಿ: బిడువెవరిగి పేరియిరి: ১৪: ಸುಡಿ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಏೇರಿಸ್ಿರ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ. ಇಳಿಸಿ ১ৎ১১ ಗೋಧಿ ಹಲ್ವಾ . 83 (Wheat Halwa) (Rava Halwa) ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ` ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:  ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ` ರವೆ - ೧ಕಪ್ ೧ಕಪ್' నెర్ళరి - n # శేటో  ತುಪ್ಪ - n/2 ಕಪ್' 38,8/3e,- ತುಪ್ಪ 0# రేచో n12 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು - 2.5 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು/ಹಾಲು ` 3 ಕಪ್ ಏಲಕ್ಕಿ; ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ . ಏಲಕ್ಕಿ  ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ . ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ మోడువే విధానే: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:  1ಹುಪ್ಪದಲ್ಲತಿಗದಡಿ . ಅಜಡರುಪ 1 మెరెదల్తిగదిడ్డి- ఆదికంబి  Roaa ಕಂಪದುವಷ್ತಗಲ್ಲಿ ^ esne ಅದೇ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಹಿಟ್ಟು ] ರವೆ ಫಮ ಬರುವವರೆಗೆ ' ಹುರಿಯಿರಿ ಹುರಿಯಿರಿ; 2. ಬಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ' 2 ಬಿಸಿ ನೀರು ಹಾಲು, ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಲಸಿ: ಸೇರಿಸಿ ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ:; 3. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತುಷ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಳಿದ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ತಳ ಬಿಡುವವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಕಲಸಿ: ಏಲಕ್ಕಿಪುಡಿ ಹುರಿದ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ  ळथग బాళివేణ్లు ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಲ್ಾ 89 Banana Halwa) (Ash Gourd Halwa) ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:   నామెగ్రిగళు: ಬಾಳಿಹಣ್ಣು - ತುರಿದ ಬೂದುಕುಂಬಳಕಾಯಿ " ಹಣ್ಣಾದ ' 9-9 ತುಪ್ಪ - ೧/2 ಕಪ್' 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ - ೧ ಕಪ್' ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಲ್ಲ" ೧ಕಪ್' ತುಪ್ಪ n/೪ ಕಪ್ ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ೧/೪ ಟೀಸ್ಪ್ೂನ್ ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಕೇಸರಿ ದಳ್; ಗೋಡಂಬಿ - ಸ್ವಲ್ಪ  ಗೋಡಂಬಿ' ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:  ಬಾಳಿಹಣ್ಣನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ  1. ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು 2 బాణలియల్లి కెవ్ప బిసి మోది; ನೀರು ಆರುವವರೆಗೆ ಬೀಯಿಸಿ: ಬಾಳಿಹಣ್ಣು ರುಬ್ಬಿದ  2. ಸಕ್ಕರ, ಕೇಸರಿ ಸೇರಿಸಿ; ಹಾಕಿ పరియిరి; ಗಟ್ಟಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ: ಕಕ್ರಿಸೇರ? ಸೇರಿಸಿ, ತಳ ಬಿಡುವವರಿೆಗೆ' ತುಷ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಬಾಣಲಿ . ಬೇಯಿಸಿ: బిడువెవరిగి పేరియిరి: ১৪: ಸುಡಿ ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಏೇರಿಸ್ಿರ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ ಗೋಡಂಬಿ. ಇಳಿಸಿ ১ৎ১১ ಗೋಧಿ ಹಲ್ವಾ . 83 (Wheat Halwa) (Rava Halwa) ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ` ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:  ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ` ರವೆ - ೧ಕಪ್ ೧ಕಪ್' నెర్ళరి - n # శేటో  ತುಪ್ಪ - n/2 ಕಪ್' 38,8/3e,- ತುಪ್ಪ 0# రేచో n12 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು - 2.5 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು/ಹಾಲು ` 3 ಕಪ್ ಏಲಕ್ಕಿ; ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ . ಏಲಕ್ಕಿ  ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ . ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ మోడువే విధానే: ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:  1ಹುಪ್ಪದಲ್ಲತಿಗದಡಿ . ಅಜಡರುಪ 1 మెరెదల్తిగదిడ్డి- ఆదికంబి  Roaa ಕಂಪದುವಷ್ತಗಲ್ಲಿ ^ esne ಅದೇ ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಹಿಟ್ಟು ] ರವೆ ಫಮ ಬರುವವರೆಗೆ ' ಹುರಿಯಿರಿ ಹುರಿಯಿರಿ; 2. ಬಿಸಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ' 2 ಬಿಸಿ ನೀರು ಹಾಲು, ಕೇಸರಿ ಬಣ್ಣ ಗಂಟಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಲಸಿ: ಸೇರಿಸಿ ರವೆ ಬೇಯಿಸಿ:; 3. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ತುಷ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಳಿದ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ತಳ ಬಿಡುವವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬಿಡುವವರೆಗೆ ಕಲಸಿ: ಏಲಕ್ಕಿಪುಡಿ ಹುರಿದ' ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ, ಹುರಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ: ದ್ರಾಕ್ಷಿ-ಗೋಡಂಬಿ ಸೇರಿಸಿ - ShareChat