मार्च महिन्यात, संजय दत्तने त्याचा मित्र अभिमन्यू जाखरसोबत 'अल्ता स्टेला' नावाचे एक आलिशान रेस्टॉरंट आणि बार सुरू केले. रेस्टॉरंटच्या प्रसिद्धीसाठी, संजयने ११ मार्च रोजी 'एबियस कॉकटेल' दाखवणारा एक व्हिडिओ पोस्ट केला. आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे, कॉकटेलच्या ग्लासात एक छोटा जिवंत मासा तरंगत होता आणि पेयाच्या वर आग पेटलेली होती. - Live fish in a cocktail